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荒野之爱
Southem Ocean Lodge
21间独立套房,每一间都拥有下沉式客厅.
Hanson Bay, Kangaroo Island, SA
61-8-85597347
southemoceanlodge.com.au
弗林德斯双人套房全包价约￥9653起,两晚起订
袋鼠岛必游的三处景点都离Southem.cean Lodge不远——位南部海岸的旗舰拱门（Admirals Arch）和神奇岩石（Remarkable Rocks）风景壮阔,在海豹湾（Seal Bay）则能近距离观察澳大利亚软毛海豹.
如果只能用一个符号来形容SouthemOcean Lodge,我会给出一个惊叹号.在有澳大利亚“加拉帕格斯”之称的袋鼠岛,自然凌驾于一切之上.躺在岛屿西南海岸悬崖上的Southern Ocean Lodge便是致敬自然的杰作,它几近可能地利用了环境之美,却又丝毫不打扰它.
车穿越丛林为伴的小路,数分钟后终于抵达悬崖上的酒店.这时回望,才发现身后是连绵到天边的原生桉树丛林,而隔绝的悬崖之上,21间玻璃墙面的套房呈一字形面朝壮阔的南大洋排开,真有了“退一步海阔天空”的感觉.詹姆士和哈莉,贝利夫妇创建的贝利度假集团（Baillie Lodges）总是将酒店选址在独一无二的自然环境中,这种“赤脚奢华”格外引入入胜.
“Erin,这就是所有的一切.”我在大堂见到酒店经理爱丽森,和她一样,接下来两天,每位服务生都直呼我的名字,像家人一样.爱丽森所指的“一切”是酒店的主体空间,那个惊叹号的圆点所在.SouthernOcean Lodge的格局十分简单,由巨大的玻璃幕墙环绕成的圆形空间集合了大堂、大堂吧Great Room及餐厅,大堂一侧的通道通向每一间客房,依悬崖地势一路倾斜；另一侧则有木栈道通向悬崖步道和水疗室.
Great Room是个让人流连的地方,每一个角落几乎都拥抱1800海景、石灰岩悬崖和桉树丛林.我会选择在午后的GreatRoom点杯粉红香槟,抽出身后书架上的任一本书翻看；或是走到架在落地窗边的高倍望远镜前碰碰运气,有时鲸鱼会在海平面上露出脊背,海豚在浪花中跳跃,甚至看做到到鱼鹰在空中飞.打开门来到宽敞的露台,便能直接呼吸海岸的空气了,日暮时分在这里小酌或是用餐都再惬意不过.
不过只有当你回到套房里,才能全身心感受野性自然中的私密有多迷人.下沉式客厅采用落地窗设计,尤其是位于悬崖之上,这种被海洋包围的感觉就更加强烈.浴室也不例外,落地窗与丛林、悬崖和大洋相接,这是与自然坦诚相对的时刻,完全不用担心被窥探.夜晚泡澡时,南半球的银河撒落在粼粼波光的海面上；而在清晨,我可以内心毫不挣扎地赖在柔软的大床上,等侯日出.
第二天清晨,我循着曲折的木栈道走到汉森湾（Hanson Bay）的悬崖边,这里有一段沿悬崖延伸的步道,风景壮丽.步道极其天然,隐藏在海岸植物中依稀可辨的小径以简洁的“C”字路牌标示.悬崖下,深浅不一的翡翠色海水冲刷着白沙滩和石灰石悬崖.有时驻足,吹着海风望向消失的天际线时,会意识到在你和南极大陆之间什么也没有,除了这浩瀚的大洋.除了欣赏美景,你还能给这段徒步增添趣味.酒店邀请客人参与记录野生动物日志,你可以随手拍下在Southem Ocean Lodge遇到的有趣动物,并提供日期和地点.翻看其他客人留下的记录,有人在散步回房间的路上遇到了一只针鼹,还有人拍到蛎鹬屹立在悬崖上.
在澳大利亚,奢华总是以对环境的珍视为基石.触手可及的当地石灰岩墙壁、再利用木材的家具之外,SouthemOcean Lodge欢迎每一位客人关注酒店的“能源管理系统”（EMS）.在大堂,你还会看到前一日的能源消耗数据.比如我知道酒店前一天利用太阳能发电减少了191千克的碳排放,淡化了海水14270升,收集雨水5450升,总用水量24290升.SouthernOcean Lodge未在降水稀少的袋鼠岛兴建巨大的泳池.或许是因为汉森湾的海水已足够美,也或许,对环境多一点敬意,才是奢华的真谛.
山中幽谷
Emirates One&Only Wolgan Valley
共有40座能享有峡谷美景的联邦风格独立套房.每间均有私人泳池、双面燃气壁炉、私人露台以及宽敞的步入式衣柜.超过一百五十种精选葡萄酒的酒窖和种类丰富的当地奶酪值做到—试.Spa是另—个亮点,采用澳大利亚本土护肤品牌Sodashi,纯天然不合化学品.除保护区内野生动物游猎之旅、骑马之旅外,还可选择遗产之旅、自然徒步、山地自行车等项目.
2600 Wolgan Road,Wolgan Valby,NSW
61-2-63501800
wolganvalley oneandonyresorts.com
双人套房约￥9,388起
周边：附近的蓝山国家公园内有丰富的徒步路线,贯穿悬崖、桉树森林、瀑布景观.
三姐妹岩（Three Sisters）由三座并肩耸立的巨石组成,是当地标志性景点.
从悉尼出发,在蓝山山脉间迂回两个多小时到达Emirates One& OnlyWolganValley时,我意识到自己接近了某种原始——一片被断崖环绕着随时像要烧起来的草甸,漂亮的红色岩石、残枝横卧的溪流以及低矮的灌木丛,仅有入口处等待我的那辆四驱车带有人类文明的记号,更何况,手机信号早已消失.
我的联邦风格别墅是散落在这片私有保护区中为数不多的人造物-28平方公里的土地上仅有1/100的面积盖有建筑,就是这里.度假村的业主阿联酋航空极其好运,十年前从两户当地人手中购做到大蓝山世界遗产区（The Greater Blue MountainsArea）的国家公园中仅剩的私人地盘.不过,度假村的建造充分尊重了“原始居民”.我不时会收到来自“地主”的问候——野兔们在草丛中跳跃,袋鼠在山坡上呆立观望,袋熊的地道满处都是.听听凯特·布兰切特在这儿度假后的评价：“漂亮且充满智慧.”智慧是指Wolgan Valley是世界第一间零碳排放的度假村.我在大堂吧见到了度假村的环保主管教授,他向我讲解了Wolgan Valley是如何运用世界上最好的环保材料和技术达到零碳排放,比如尽可能利用方圆100公里内的自然和可回收材料（砂岩、木材等）,洗浴用品可百分之百生物降解.
Nature论文参考资料：
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