原创《赣西地区藤蕹的留种和早春育苗技术》：本论文为您写赣西地区藤蕹毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
摘 要：藤蕹相较于籽蕹纤维含量少,不易老化,口感嫩滑,深受赣西人民的喜爱.但多年来因许多种植户留种和早春育苗技术的不规范,导致种藤的存活率低,种藤的售价一直居高不下.为促进当地农民增产增效,本文就藤蕹的留种以及早春育苗技术作一介绍.
蕹菜（Ipomoea aquatic Forsk.）又称空心菜、蕹菜、竹叶菜和通菜等,是一年生旋花科草本植物,根据其结实能力在赣西地区可分为2种类型：一种叫籽蕹,能开花结果,因其在纤维多容易老化,一般在赣西地区只幼苗作菜用；另一种叫藤蕹,在赣西地区有的年份会开花但不结果,有的年份不会开花,只能种藤来繁殖,因其茎叶鲜嫩,纤维少,品质好,产量高,在赣西地区从4月底开始上市,一直可采摘到10月末,是赣西人民食用的主要绿叶菜之一.但因许多种植户留种和早春育苗技术不规范,导致种藤的存活率低,种藤的售价一直居高不下.为促进当地农民增产进而增效,就藤蕹的留种以及早春育苗技术作一介绍.
1 种藤的培育
种藤需通过培育才能形成.在赣西地区,由于无霜期比较长,可以在6月中下旬至8月中下旬,选择肥力一般的砂壤土,整碎耙平,作成宽1 m（长度不限）的培育床.从大田选择没有病虫害的粗壮茎蔓,直径在0.5 cm左右,自上端1 m左右剪下,4～5根一组,长度相近,茎尖同向,然后铲土3 cm左右深,平槽,将选取的藤垂直于床沟排放,组距30～40 cm,把原土覆回,留茎尖5～10 cm外露,完毕后浇水保湿.在苗成活前,每天傍晚浇1次水.一般经过7～10天苗成活后,让其自由生长,直至霜降前15～20天,应开始严控水分,禁止施肥,让其缓慢生长,由于选取的藤在土中长时间缺水缺肥,会慢慢变成金,根系繁多,组织老硬,水分含量低,甚至用指甲也掐不断,极利于贮藏.这种藤当地又叫黄鞭,即为种藤[1].另外,在种藤培育过程中要及时对卷叶虫、斜纹夜蛾及白锈病进行防治.
2 种藤的贮藏
种藤的贮藏在赣西地区以大棚+中棚+小拱棚和窖藏2种模式越冬为主.霜降（10月23日左右）前后,选择晴天,顺着种藤方向挖出种藤,同时去掉种藤上青嫩藤以及虫病伤藤,以4～5根一组扎成把,略加晾晒,然后准备入大棚或者入窖.
2.1 大棚+中棚+小拱棚越冬模式
棚土要用生石灰或者喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行消毒,然后作成宽1 m的畦,铲土3 cm左右深,平槽,将晾晒好的种藤依次无间距垂直于床沟排放,再覆土3 cm左右,有条件的地方可盖上稻草或者无纺布,搭好小拱棚盖膜,再搭好中棚架盖膜.
大棚周边应该要排水良好,经常检查,千万不能让雨水渗进畦内.
2.2 窖藏模式
选向阳背风干燥的地塊建贮藏窖,最好是竹篼下能恒温保湿.建立式坛窑或圆柱窑,窑深120～150 cm,底径150～200 cm,坛口径60～100 cm,窑底有一积水沟连通向外排出,窑身外环有一道排水沟[2].
窖底铺3～4 cm厚干沙,上放一层种藤,再盖2～3 cm厚干沙,依次贮满为止.窖颈口内缘放稻草覆盖种藤,再用泥把窖颈填实,在窖顶堆成70 cm高的泥堆,并在四周开好排水沟,经常检查,如有下塌迹象,立即修复,千万不能让水渗进种藤堆内[1].
3 早春育苗
来年3月上中旬,当气温回升,选择晴天取种藤,剔除病损的种藤,同时以3个完整节位为标准进行剪段,种藤分剪完毕后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行喷洒消毒待用.
3.1 苗床处理
应选择上年没有栽种过蕹菜、肥力较好、排灌方便的地段作为苗床.为提高地温,每667 m2施用腐熟的农家肥2 500 kg左右,精耕细作,为方便农事操作,作好宽1 m左右、长度不限、高10 cm左右的畦,畦之间的沟宽35～40 cm.
3.2 种藤催芽
将处理好的种藤,按株距2 cm左右垂直于沟排放在苗床上,然后依次排若干排,直至排满,再用未栽过蕹菜且消过毒的菜园土覆盖1 cm左右厚,浇透水,搭拱架盖膜保温催芽.催芽过程中,土壤湿度不能过大,防止低温高湿引起种藤腐烂.有条件的地方,可以加地,膜内温度控制在25℃左右为宜.天气晴好时要注意膜内温度,温度过高时要及时揭掉薄膜避免烧苗.一般7～10天,茎节上会长出新根,腋芽也会萌发成苗.当苗高5～10 cm时,选择晴好天气时进行尿素（50 kg水+尿素0.1 kg）追肥.苗高30～40 cm时,可从基部第2节上剪下,供大田生产用.种藤在肥水充足的条件下,会继续萌发.
参考文献
[1] 吴德水.藤蕹留种与繁育技术[J].中国蔬菜,1995（1）：46-47.
[2] 张成平,周炜,敬泽源,等.藤蕹的留种与早市栽培[J].南方农业,2007,1（5）：50-51.
赣西地区藤蕹论文参考资料：
结论：赣西地区藤蕹的留种和早春育苗技术为关于赣西地区藤蕹方面的论文题目、论文提纲、赣西地区藤蕹论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
