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关于植物蛋白饮料论文范文资料 与良运食品松之白露开创植物蛋白饮料新品类有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:植物蛋白饮料范文 科目:发表论文 2024-03-13

《良运食品松之白露开创植物蛋白饮料新品类》:此文是一篇植物蛋白饮料论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。

良运食品科技(大连)股份有限公司是良运集团在多元化发展的大战略下,于2013年进行组建的.良运食品秉承着“品质生活倡导者”的集团使命,致力于创造高品质、大健康的生活方式,为消费者提供绿色、安全、健康的高端系列产品,作为旗下主打产品——松之白露野生松仁乳,以其营养价值和甘醇口味,开创出全新的植物蛋白饮料新品类,成功切割蓝海市场.

洗血因子孕自深山

饮料从茶饮料、果汁饮料、运动饮料到功能饮料,再到如今风靡全球的植物蛋白饮料,不难看出人们对于饮料的需求已经不仅仅停留在最基本的解渴层面,更多的是在关注自身的健康.近年來,植物蛋白饮料市场增长速度飞快,数据显示,含乳及植物蛋白饮料行业的规模,在过去5年年均增速为28%,是中国饮料行业中增速最快的子行业,并预计未来3年仍将保持20%左右的快速增速.

基于这个市场需求,良运集团适时推出的“第一松籽饮品”松之白露野生松仁乳在众多的饮料中脱颖而出,开创出全新的植物蛋白饮料新品类并牢牢占位,同时也引领了饮料发展的新趋势.松之白露野生松仁乳,优选北纬46-50度亚寒带小兴安岭50年以上树龄的野生红松松籽果仁,经过纯物理加工精制而成.小兴安岭被世界公认为红松的故乡,一棵树龄50年以上的野生红松经过22个月的天地孕育,方可结出珍稀的野生红松籽.松籽被称作坚果之王,具有很高的营养和药用价值,也是目前发现的世界上唯一含有皮诺敛酸的生物,极其珍贵.

皮诺敛酸是1997年由挪威科学家在松籽中首次发现的一种不饱和脂肪酸,它与地球上所有植物当中的不饱和脂肪酸不同,不仅能够降低胆固醇(TC)、甘油三酯(TG),升高高密度脂蛋白(HDL),而且还能抑制、消除其他不饱和脂肪酸对机体的不利影响.它被专家誉为洗血因子,对心脑血管具有极佳的保健作用,是引起医学界高度重视的新功能因子.

松之白露 50年精华

随着人们对野生植物蛋白营养和保健作用的认识不断加深,野生植物蛋白饮料已逐渐成为人类健康饮食的必需品.本着为消费者提供既营养美味又安全放心的植物蛋白饮料的原则,良运集团与黑龙江森工总局达成战略合作,共同开发的小兴安岭林业资源,共建林特产品事业,在野生松籽年产量有限的情况下,能够优先保障原料供应,从源头开始把控.

良运食品联合天津科技大学共同立项研究,并在国内设立了首家专注于松仁产品研发中心,完成了松仁乳产品的研制开发,并开创了独特的保留野生松籽全部营养的物理性加工工艺技术,且已申报国家专利.松仁产品研发中心创造性的纯物理加工技术完成天然植物萃取,让松籽中的皮诺敛酸(PINO)等天然植物精华得以浓缩保留,诞生了一种更便捷、更精纯的松籽汲取方式,可以说是“一滴白露,50年精华”!

与市场上的核桃、杏仁等其他坚果类植物蛋白饮料相比,目前只有松之白露野生松仁乳采用的是纯天然野生原料,也奠定了松之白露野生松仁乳作为野生松仁乳开创者的领导者地位,松之白露野生松仁乳与同样作为坚果类植物蛋白饮料的核桃乳、杏仁乳相比,更加醇香浓郁,口味独特.

有益心脑血管、降血脂、改善亚健康等这就是植物蛋白饮料市场的全新高端产品,松之白露野生松仁乳的核心竞争力.

植物蛋白饮料论文参考资料:

结论:良运食品松之白露开创植物蛋白饮料新品类为适合植物蛋白饮料论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关植物蛋白饮料品牌开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

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