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苹果公司的新产品研发过程一直以来都备受关注,而这棵“苹果树”的神秘面纱在马修·帕萨雷诺（Matthew Panzarino）撰写的《苹果绝密的产品研发流程是如何运作的?》一文中终于被揭开.现任苹果CEO蒂姆·库克经常说的“苹果可以把整个产品线摆在会议室的桌子上”就是得益于这套新产品生产流程的结果.
以设计为核心的产品研发流程
苹果设计理念的关键点在于,所有的产品以设计为开端.一般而言,绝大多数公司是先做好产品策划、消费者需求定位等,再把它们交给设计师,让设计师根据方案设计出满足消费者需求的产品.但在苹果,这个过程是反过来的,设计师被放在首位,苹果内部员工都知道要“不计一切代价满足他们的要求”.苹果的产品不需要迎合制造流程、财务预算或是生产部门,而是一切顺从由苹果产品总设计师乔纳森·艾维（Jonathan Ive）所领导的设计部门——“工业设计室”（Industrial Design studio）.如今苹果所有颠覆性的产品均出自乔纳森·艾维这位设计天才之手,如iMac、iPod、iPhone、iPad等,其举足轻重的地位毋庸置疑.乔布斯过世前曾说过：“他在苹果拥有的运营权利仅次于我.没有人可以告诉他,应该做什么,不该做什么.是我设置了这种方式.”
艾维和他的团队大部分成果来自头脑风暴会议,他们每两周会召开一次,地点是工作室的厨房,这对于大多数中国公司来说是不可思议的,但事实确实是这样.一般他们的会议会从品尝咖啡开始,会议主题每次都不一样,但针对性极强,大家畅所欲言,他们都会带着各自的速写本,将自己的想法画出来,然后相互交换.一位设计师说,“针对各种苛刻、严酷、坦率的批评,我们反复思索和推敲,直到我们找到一个值得建模的想法.”乔纳森总是会议发起者,但并非主导者.不过在这间工作室里他是绝对的领导者,所有的产品设计都要经过他的审阅,如果没有他的指示,什么都做不了.
运行苹果新产品进程ANPP
新产品一旦决定开始进行,便会组成一个团队,他们会从阶层管理结构中脱离,直接向经营团队负责,并签订保密协议.公司甚至会给负责敏感的新项目团队腾出空间,对部分办公区域进行封锁或警戒,从物理上进行隔离保密.当这个团队建立起来以后,ANPP（Apple New Product Process,苹果新产品流程）会正式开始运作（事实上,当产品设计开始时,它就已经开始运作）.这是乔布斯在 NeXT 时就开始采用的新产品开发流程.ANPP并不是苹果原创的概念,据称乔布斯是受到并行工程（concurrent engineering）的启发而设计出来的.
ANPP是一份列出产品研发过程所有细节步骤的详细文件.有人将ANPP 比作一个巨大的工作检查表,因为它“详细记录了每个人在产品开发的各个阶段应该做的事情,设计了从硬件到软件的各个门类,包括了生产加工、财务、营销,甚至包括检查故障、维修产品售后服务等环节.”
曾担任苹果高级技术主管的萨利·格里斯戴尔称,“系统化记录文件”是 ANPP 最重要的特点.这些文件就像工作手册一样能够为员工提供适当的指导.“因为他们（员工）有指导工作的手册,在生产软件或者硬件的过程中,这些手册会提供帮助.”
过程控制
新产品开发过程中,ET（Executive Team）即公司高层经营团队会在每周一对公司内所有正在进行的产品及其团队成果进行检查,即便没有在当周内受到检查,也会被安排在下一个周一,也就是说,任何一项产品不会在超过两周内没有获得关键决策,这样的检查机制保证产品研发过程受到重视和及时的支持和指导.
而当产品进入生产阶段,会产生两位至关重要的负责人：分别是工程专案经理（EPM,Engineering Program Manager）,他对产品生产过程拥有绝对的控制权,权利之大甚至被称为“EPM黑手党”.另一位是全球供应链经理（G ,Global Supply Manager）,由他负责指出如何获取制造产品所需的原材料,从寻找货源到采购,再到监管生产.这两个职位一般由公司高层担任,并且大部分时间都花费在中国进行生产监督.他们互相合作,虽然也会有紧张的关系,但在进行决策时,他们有着共同的标准,那就是基于“何者才是最有益于产品本身”.
“苹果树”生产的过程并不总是一蹴而就,而是经过不断打磨而成的,反复设计、生产和测试是“苹果”生产的必要步骤.在制作好产品原型后,工程专案经理会带着已经“完成”的测试版到总部接受测试和评估,如果测试不能通过,那么这个产品可能会被PK掉或者重新设计,然后再将其投入生产,这个过程会被反复执行,直到成功.这就是为什么我们常常看到一些泄漏版本的产品,却始终不见其发布.这是一种极其昂贵的新产品开发方式,但在苹果这就是标准模式.
不可否认,事实上“苹果树”生产的整个过程,苹果公司为了追求产品的卓越,经常会做一些增加成本和降低效率的决定.而苹果公司之所以不仅没有被这种高成本低效率拖垮,还造就苹果十余年财富神话的唯一原因是它始终如一的理念：好产品才是第一位.
苹果树论文参考资料：
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