原创《组成细胞的分子专题复习》：本论文为免费优秀的关于细胞论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
一、疑难点拨
(一)组成细胞的元素
（1）大量元素和微量元素的分类是依据它们在生物体内的含量,而不是生理作用.微量元素含量虽少,但其生理作用却不可替代.
（2）组成生物体的必需元素常见的有20多种,其中最基本的元素是C.
（3）各种生物体内含有的化学元素种类大体相同,但不同生物体内每种化学元素的含量差异较大.
（4）组成病毒的化学成分一般只有核酸和蛋白质,因此,组成病毒的化学元素只有C、H、O、N、P等少数几种.
（5）生物界与非生物界的统一性和差异性.
(二)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1.实验材料选择
做还原糖的鉴定实验时,应该选择还原糖含量高、颜色为白色或近于白色的植物组织.还原糖含量高,与斐林试剂发生氧化还原反应的底物数量多,实验现象更为明显；选择颜色较浅的材料,目的是为了避免实验材料本身的颜色遮盖产物的颜色,便于实验现象的观察.
提示：①不能选用甘蔗、马铃薯等植物材料（虽然这些材料颜色浅）,这是因为这些材料中含有的糖几乎都是非还原糖（甘蔗中含有蔗糖,马铃薯含有淀粉）,不能与斐林试剂发生反应；②单糖都是还原糖,二糖中的麦芽糖和乳糖也是还原糖,但蔗糖和所有的多糖都是非还原糖.
如果采用切片法鉴定脂肪,实验材料最好选择较大的花生种子.新鲜的花生种子,可不必浸泡,干种子浸泡3～4h（如果浸泡时间短,组织坚硬,不容易切片,但浸泡时间也不宜过长,否则组织太软,切下的薄片难以成形）.
蛋白质的鉴定实验,应该选用富含蛋白质的生物组织,如大豆种子或鸡蛋清.如果是选用大豆种子,应该浸泡1～2d后进行研磨；如果是选用鸡蛋清,使用时必须稀释,以防止反应时粘固在试管内壁上,使反应不彻底且造成试管不易洗刷.
2.鉴定条件
做还原糖的鉴定实验时,使用的是斐林试剂.在氧化还原反应中起主要作用的是斐林试剂中的Cu2+,它是一种弱氧化剂,与还原糖在常温下难以发生化学反应,因此,在使用斐林试剂鉴定还原糖时,需要通过水浴加热以促进反应的进行.
3.实验材料的处理
植物组织中还原糖的鉴定实验需要对植物材料进行充分的研磨,以使植物细胞中的还原糖释放进入组织样液中.脂肪的鉴定实验中需要对植物材料进行切片,然后对切片进行染色,最后通过镜检观察实验现象.此外,对植物组织中脂肪的鉴定,也可以采用还原糖鉴定实验中的研磨处理方法,获得含有脂肪的组织样液,这种方法只需要向组织样液中加入苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染色剂后,用肉眼直接观察实验现象即可.
4.试剂的使用
（1）斐林试剂的使用：斐林试剂的甲液和乙液应分开配制,使用前混合均匀后加入组织样液.还原糖的鉴定也可以使用班氏糖定性试剂,该试剂的化学成分与斐林试剂相似,使用时也需要水浴加热,产生的实验现象也相同,与还原糖反应后都产生砖红色的沉淀.
（2）双缩脲试剂：双缩脲试剂的A液和B液应分开配制,使用时先加入A液,再加入B液,反应在常温条件下进行.
（3）苏丹Ⅲ或Ⅳ染色剂：对于切片,在使用苏丹Ⅲ或Ⅳ染色后,切片周围的染液用吸水纸吸去,切片上的染液用50%的酒精溶液洗去,以除去浮色.
(三)蛋白质
1.组成蛋白质的基本单位——氨基酸
（1）氨基酸的结构.
提示：区分组成蛋白质的氨基酸（蛋白质氨基酸）和非蛋白质氨基酸：①相同点：都是氨基酸,都至少含有一个氨基和一个羧基；②不同点：蛋白质氨基酸中有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,而非蛋白质氨基酸中的氨基和羧基一般并不连接在同一个碳原子上.
（2）氨基酸的种类.
①按照R基的不同来划分,组成蛋白质的氨基酸约有20种.
②按照人体和动物细胞能否自身合成来划分,氨基酸可以分为两大类,即必需氨基酸和非必需氨基酸.必需氨基酸有8种（婴儿有9种）,是指人和动物体内细胞不能自身合成的,这些氨基酸必须从外界环境（食物）中直接摄取,也可以由体内蛋白质分解形成；非必需氨基酸是指人和动物体内细胞能够自身合成的氨基酸.
提示：必需氨基酸和非必需氨基酸只是针对人和动物而言的,对其他生物来说没有意义.
2.脱水缩合反应
（1）反应的实质.
3.蛋白质的结构及其多样性
（1）蛋白质的结构.
氨基酸多肽链盘曲折叠蛋白质
（2）蛋白质多样性的原因.
①氨基酸角度：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同.
②多肽角度：肽链的空间结构不同.
(四)核酸
1.核酸的种类
2.核酸在细胞中的分布
（1）在真核细胞中的分布：RNA主要分布在细胞质中（细胞质中的RNA主要分布在核糖体上,有少量的RNA分布在线粒体和叶绿体中）,也有少量的RNA分布在细胞核中；DNA主要分布在细胞核中的染色体上,也有少量的DNA分布在细胞质中（线粒体和叶绿体中含有少量DNA）.
（2）在原核细胞中的分布：RNA分布在细胞质中的核糖体上,DNA分布在拟核和质粒中.
提示：①无论是真核细胞还是原核细胞,都含有DNA和RNA,非细胞生物——病毒只含有DNA和RNA中的一种.②真核细胞中DNA和RNA的分布可以使用吡罗红绿染色剂检测：绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色.
3.核酸的功能
（1）DNA的功能：一是通过复制把亲代细胞的遗传信息传递给子代细胞,或者把亲代的遗传信息传递给子代；二是通过控制蛋白质的合成表达遗传信息.
细胞论文参考资料：
结论：组成细胞的分子专题复习为关于本文可作为细胞方面的大学硕士与本科毕业论文细胞论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
