原创《麦当劳为什么用鲜肉》：该文是关于麦当劳论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
3月6日,快餐巨头麦当劳宣布将在汉堡制作上作出重大改变.从5月开始,美国麦当劳的“四盎司牛肉堡”（Quarter Pounder）将全部使用鲜牛肉,而不是冷冻肉饼制作.追求标准化的麦当劳为什么要用鲜肉来做汉堡呢?
—Kroc
当客人点单时,牛肉将被新鲜烹饪,这是该品类汉堡供应链的一道新工艺.不过麦当劳的招牌汉堡“巨无霸”以及其他汉堡不会改变,仍使用冻肉饼制作.
在美国,大约有3500家麦当劳连锁店已经开始提供鲜牛肉制作的“足三两汉堡”.麦当劳美国总裁Chris Kempczinski表示,“早在4年前,麦当劳就开始尝试如何真正改变汉堡的品 质.”
随着顾客对食品安全以及食用体验的要求逐渐提高,麦当劳也开始在汉堡供应上尝试越来越多的改变,其中就包括使用鲜牛肉制作汉堡.
5月开始,美国地区的1.4万家麦当劳连锁店,将全部推出用鲜牛肉制作的汉堡,除了“四盎司牛肉堡”,还包括“双层四盎司牛肉堡”（Double Quarter Pounder）、“签名系列”（Signature Crafted Burgers）以及下个月推出的新品“大蒜白切干酪汉堡”（Garlic White Cheddar Burger）.
麦当劳的口味测试显示,“更热,更多汁”会提升汉堡的口感,在此之前,冻牛肉的纸板味需要依靠酱汁来掩盖.经过改良的汉堡保持了麦当劳的经典风味,同时可以让肉饼拥有更好的口感.
麦当劳也打算利用“鲜肉汉堡”对抗老对手温蒂汉堡,后者身为美国汉堡连锁三巨头之一,正是以鲜肉汉堡为特 点.
麦当劳最近几年一直在努力和“垃圾食品”划清界限,并通过增加技术感、更改配方等方式,迎合“消费升级”的潮流,比如使用无抗生素鸡肉、开发美味的浓缩咖啡饮料等.
尽管这些改进会相应增加公司成本,但是品牌价值对公司更为重要.面对口味越来越挑剔的消费者,即使是麦当劳这样的巨头,也需要花更多心思留住消费者,更好的产品质量能够让麦当劳吸引不同类型的顾客,人们也愿意为更高质量的快餐花更多钱.
至于改良后的汉堡的定价,由于美国1.4万家麦当劳连锁店中,大约90%属独立经销商经营,菜单定价也由独立经销商决定,因此这个改变对售价的影响尚不清楚.
《第一财经周刊》实习记者 焦永上
微博互动专区
愚氓_：我已经能预见“ 一天内接连 斗鱼、虎牙”将成为我们上课的一个案例了.
RE：贵班级很跟得上趟,和时俱进.
Chris：新版好评哦,终于可以在手机上看到一财完整漂亮的封面了.
RE：及时发来的夸赞,令改版诸君虎躯一震.
fúminnG：师华长技以支付.有感于《日本或将推行统一的扫码支付系统》一文.RE：嗯,支付领域的确走在了前端.
王婧婧：10周年特刊这么快售罄了,不打算加印吗?跑了6个书报亭跟书城都找不到,哭.
RE：看看淘宝还有没有.
灵魂抛锚：毕业想到第一财经工作要怎么办呢|ω）.
RE：正在招实习生,详见周刊微信公众 号.
湖边的风哥：媒体能记录社会方方面面的变迁,创业者只能忙着进化：进化产品、进化服务、进化生态、还有,进化心智.下一个10年,或不见,或换种方式再 见?
RE：存在过就有意义.
读者来信
童年经典还是经典,但你变了
得知《海尔兄弟》要出新版,一财君问“会‘再续经典’还是‘毁童年’?”这个确实难拍,就像小时候看电视里的天安门感觉高大无比,长大了亲自登上去就感觉还好.人的物理身高变了,参照物也有不同,小时候觉得高大的,长大再对比就不一样了.
—hello_hank
RE：再续经典的可能性不大,逝去的一切都是梦一场,“梦工厂”也无法加工好.
别一味模仿
看完《逆襲李宁的安踏现在想赶超阿迪和耐克,这理想靠谱吗?》,讲真,跑步安踏挺好的,我穿了两年.当然,也可能是因为我是学生.但是最近去店里,看见的款式总是不在点上,李宁也同样如此.是设计得不够好,还是发展观念出了问题?如果比耐克、阿迪达斯只差一点点,那么性价比还是让人可以接受它们.但问题的关键是不能一味模仿,一开始,摸不着方向,可以去模仿,但是已经这么多年过去了等我很愿意接受国货、支持国货,但不能说因为是国货所以就消费,希望安踏和李宁都可以更好地走下去.
—Y.
RE：当然不必因为国货就支持,没有道理这么做.市场经济,产品说话.
整理时间
最近送来办公室的两期杂志很凑巧,都以10年为标尺,刊出很多有趣的文章.《第一财经周刊》倒映出过去10年的泛商业世界,《中国新闻周刊》则快进到10年后,写了很多封给未来的信.
我想,整理时间应该是一种最具挑逗性的行为,遗憾、侥幸、恐慌、期待都不会缺席这场戒备森严的内心审判,让人一边想回手触碰过去的温度,又一边迫不及待地窃取第一颗进步的果实.除此之外,整理时间或许也是一种最具门槛的行为,只有满足当下才可以优雅地“瞻前顾后”,而此刻万念俱灰的人早已误入 阵,哪里来的心境去耐心整理.至于我,最高兴于可以半优雅地“瞻前顾后”,要粗枝大叶地呵护过去的10年,更要细针密缕地闯入下一个10年.
—老K脸和小K脸
RE：嗯,另外你的文笔可闯入来信读者前三.
一起成长
我是从2009年开始看周刊的,那时候我还在念高二.到现在我都无法忘记曾经读过的一些文章.那时候第一次知道了ZARA、H&M等快时尚品牌的制作周期是那么短、第一次知道了纸黄金等《第一财经周刊》促使我在大学和研究生都读了金融专业,对我的人生算是影响巨大.你们的10周年,我和你相伴的第9年,祝愿你我都能顺利成长.
—王东
RE：郑重点头脸.
有趣的未来
《367个人眼中的理想/未来城市,有你想要的样子吗?》里关于未来的问题很有趣,比如小孩集中养育和艺术家被机器人代替在现在的我们看来有点像噩梦,成功逗笑了我.还有专业好看的分析图,一财君依然很棒啊.
—薯片儿^o^
RE：谢谢哦,一财君耐夸,欢迎多夸.
有点骄傲
一财君说《不投广告不签明星,欧洲的华为手机不是你认识的那个华为手机》,上周在哥本哈根市中心看到华为的广告,感觉好骄傲啊！
—CindyL
RE：他乡遇故知,理解你的骄傲.
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91岁的获奖者
有建筑界最高奖之称的普利兹克奖公布了2018年的所属：印度人巴克里希纳多西.91岁的他是一位建筑师、城市规划师,也是教育家,评委认为他的建筑从一而终：“严谨认真,远离浮华,绝不盲从潮 流.”
上榜理由：历久弥新
推荐人：嘤嘤
麦当劳论文参考资料：
结论：麦当劳为什么用鲜肉为适合麦当劳论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关麦当劳app开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
