原创《理县民宿酒店现状与分析》：这篇民宿论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
摘 要：随着社会日新月异的发展趋势,原来的传统酒店早已不足为奇,而共享经济的到来,民宿酒店成为我国酒店业发展的一大趋势.由于经济的发展和消费经济的转变,具有差异性、文化性、体验性等特征的主題酒店在中国应运而生,但民宿酒店在我国还是新生事物,对其的研究理论与实践相对较少,尚未形成完整的体系结构.立足于大量文献搜索及证实调查基础上,试图对理县民宿酒店的概念、特点、现状和目前存在的不足入手,分析其发展前景,以此试图找出更具发展潜力的民宿酒店.
关键词：理县；民宿；发展现状；解决对策
一、理县民宿酒店发展现状的主要问题
1.受自然地理环境的影响大
理县隶属四川省阿坝藏族羌族自治州,位于龙门山断裂带中断,易发生地震、泥石流、山体滑坡等灾害,地形呈蜿蜒起伏的立体单元,是典型的中高山峡谷区.境内群山连绵,境内山峦起伏,平均海拔2700米,高差悬殊,沟谷纵横.因海拔高差悬殊,地形复杂,气候差异显著,具有山地立体型气候特征.冬季降水稀少,日照强烈；五、六月份降水增多,形成雨季；七、八月份降水减少,形成伏旱；九、十月份雨量增加,形成低温降雨季节.因此,游客的出行受到气候与地质灾害的影响,民宿酒店的经营也会产生明显的淡旺季.
2.酒店安全性有待提高
理县民宿酒店主要为客人提供住宿和简单的餐饮,而安全是一切服务的前提.由于理县等少数民族地区经济相对比较落后,旅游开发迟的原因,同时限于自身经营规模和数量较小,没有充足的资金配备足够数量的安保人员,安保能力和设备也相对有限,基础设施设备有待完善.
3.民宿酒店缺乏规范服务操作流程
由于理县的民宿酒店几乎都是当地人自己建立、自己经营,少数民族同胞文化水平相对不足,大多经营者没有学习已有的先进经营模式和星级酒店规范的服务操作,例如客人到店入住时的前台接待流程、客房清洁的操作流程等等,导致客人的体验度和满意度不高,对当地民宿酒店印象不佳.
4.各酒店经营项目趋同性
在理县大中小型风景区附近,便是民宿酒店聚集地,几乎每家民宿酒店的经营项目都是一致的,均是住宿和餐饮,少部分民宿提供篝火晚会、卡拉OK、棋牌室等服务,导致每家民宿酒店除了名称外,其他地方趋近一致,失去了个性化特点,同时也使得客人在入住前难以选择.
5.当地交通便利性差
理县地形呈蜿蜒起伏的立体单元,地表由西北向东南倾斜,是典型的中高山峡谷区.境内群山连绵,峰峦重叠,多环形山路和隧道,依托国道317线从县境穿过,汽车便是目前唯一的交通工具,从成都乘车到理县县城需3个多小时.而理县整个境内旅游资源丰富,景区较多,从景区到景区之间距离稍远,且正规的旅游大巴车数量较少甚至没有,更无法使用手机打车软件乘车,经常不得不乘坐缺乏安全保障的当地面包车.
二、针对理县民宿酒店存在问题的解决对策
1.建立自然灾害预警和防范应对系统
理县的旅游业发展离不开政府的强大支持,因此政府应明确防灾责任主体,防震减灾局承担州防震减灾工作领导小组的日常工作,科学制定防灾预案；气象局组织发布天气预测、预报,及时通报灾害天气实况,提出应对建议,针对干旱、森林火灾和泥石流等灾害组织开展人工影响天气作业,为防灾抗灾提供气象保障服务.一是全方位排查,使地质灾害隐患不留死角.二是查漏补缺,提前对地质灾害防灾预案进行修改完善.三是加强值守,确保汛期信息渠道畅通.四是提早谋划,做好各类地质灾害治理项目的申报工作.五是强化联动,提前做好防范地质灾害防御准备工作.六是强化预防机制,进一步构建和完善地质灾害监测网络.
2.加强酒店安全管理,完善安全保护措施
安全是一切服务的前提,基于理县当地民宿酒店实际情况而言,安全管理主要针对住宿和餐饮两个方面.在住宿方面,客房是重点管理和检测对象,在客人入住前后,必须要做到仔细清洁打扫客房,房间内要随时随地保持干净状态,给客人以舒适的感觉；床上用品和卫生间部分洗护用品必须做到每客每换,非一次性用品应严格消毒后再放于房间供客人使用；将客房内有破损的所有物品进行更新,防止客人受伤等意外发生；房间内要配备必要的设施设备,例如淋浴设施、空调、吹风机、电视机、无线网络等等,并且定期检查,及时维修或更换；在餐饮方面,由于理县地区经济相对比较落后,农业发展受到地理条件限制,民宿酒店均不提供免费的一日三餐,所以当地民宿的餐饮相对简单.当然特色食物当地民宿都可以为客人提供,但不管提供哪种菜品、供应多少数量,都应严格按照生产标准制作,保证食物无毒无害.
3.培养或引进一批相对专业的酒店从业人员
理县民宿酒店由当地人自家经营已成为普遍现象,大多经营者并不具备民宿经营的专业素质和管理能力,因此培养或引进一批相对专业的酒店从业人员是当前可行性较高的办法.民宿酒店的经营主要由老板和员工合作完成,管理水平主要表现在管理者的素质、管理制度和对员工的授权程度；员工水平主要表现在服务质量、整体素质和知识技能结构上.人是民宿的重要载体,核心竞争力通过员工的学习和创新才能获得.因此,培养或引进一批专业人员能迅速提高民宿酒店办事效率,提升客人的满意度和民宿自身形象,促进当地民宿酒店和经济的发展.
4.适当调整理县各地酒店的经营内容
理县各大景区民宿酒店经营内容除了餐饮住宿两项基本项目外,可以适当增加文化体验活动,到理县体验藏羌文化风情成为很多游客理想的一种休闲旅游方式.因此,理县各景区附近民宿就可以依据其独特优势打造独特经营项目,例如,古尔沟附近可以推广温泉民宿酒店,合理开发利用当地温泉资源,以温泉为特色吸引游客入住民宿酒店；毕棚沟附近可以举办红叶节,在红叶观赏季节将民宿融入节日中,一部分民宿推出红叶主题酒店、红叶特色餐饮,一部分民宿联合举办红叶文化知识主题活动,一部分民宿负责展览并销售红叶制成品和纪念品,如红叶标本、书画作品等；羌年又称小年,是羌族的传统节日,在每年夏历十月初一,一般为3-5天,桃坪羌寨可以重点将藏羌文化作为打造“国际民族文化生态旅游目的地”的切入点.
5.推行使用景区直通车等交通方式
目前,在理县这样蜿蜒起伏变化复杂的地形中,其旅游景区丰富繁多,从景区到景区之间距离稍远的情况下,景区直通车的作用无需多言.不管到此地游玩的旅客是否自驾,景区直通车都有很大帮助,自驾的朋友若遇下雨等糟糕天气担心路况可以随时更换乘坐直通车,而非自驾的朋友在游览完这一处景点想去下一站时,不用到处找车,既节省了时间又大大地提高了安全系数.当然,这种景区直通车必须是提供的,并配备高性能的设施设备,以及有一定驾驶经验和熟悉地形的司机.
三、总结
理县民宿酒店与一般星级酒店相比最大的不同在于客人的体验和感受,星级酒店能提供给客人完善的硬件设施,却不一定能给予客人如同朋友家人般的关怀,而理县民宿会尽可能满足你所有愿望,也给了人们深入体验当地风土民情的机会.同时,理县民宿酒店有广阔的发展空间,已经初步得到了社会和市场的积极反应,获得了良好的经济效益.但在市场竞争日益加大的局面下,要想持续获得效益,理县民宿酒店应尽快提升核心竞争力,充分发挥、发掘自身的竞争优势,不断提高自身价值,才能够在竞争中持续发展.
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民宿论文参考资料：
结论：理县民宿酒店现状与分析为关于对不知道怎么写民宿论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文民宿论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
