原创《立秋处暑》：该文是关于处暑论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
立秋是秋季的第一个节气.从字面理解,立秋意为秋天的开始.而在气象学上,则是以连续5天平均气温低于22℃作为由夏入秋的标志.立秋是较早确定的八个节气之一,交节日期在公历8月7日至9日,太阳的直射点到达黄经135°.《月令七十二候集解》记载：“立秋,七月节等秋,揫（jiū）也,物于此而揫敛也.”
物候特征
立秋时节,中国大部分地区早晚时分虽多了一些凉意,但依旧暑热未消,还处于“三伏天”的中伏阶段,民间有“秋后一伏热死人”的说法,“秋老虎”的威力让人们在热中又多了一份燥.自立秋开始的三候依次为：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣.”总的来说,天气趋势为秋凉渐至.
在暑热高温的持续影响下,各种农作物生长旺盛.至立秋前后,玉米、棉花和中稻等作物需水量很大,有“立秋三场雨,秕稻变成米”“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说,因此,需要及时做好田间管理,保证在降温前作物有充足的成熟过程.“物于此而揫敛也”,说的便是立秋日作物渐趋成熟.
民间习俗
立秋曾是中国的一个重要传统节日,古称“立秋节”,人们会举行一系列活动来迎接这一季节转换.早在周代,逢立秋日,天子亲率三公九卿、诸侯大夫“迎秋”于西郊,举行祭祀仪式.汉代承此习俗,并杀兽以祭,表示秋来扬武之意.宋代时,朝廷于立秋日要举行“报秋”仪式.立秋这天,宫内把栽在盆里的梧桐从外边移入殿内,等到立秋时辰一到,太史官便高声奏道：“秋来了.”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,“一叶而知秋”,以寓报秋之意.
不同民族和地区的立秋习俗也各具特色.湘西花垣、凤凰和吉首等地的苗族人,有立秋日“赶秋”的传统,这一天也叫“赶秋节”.届时,族人们穿上盛装,欢聚到秋坡上,打秋千、吹芦笙,歌舞欢娱.随后,选出两位有声望的人装扮成“秋老人”,向大家送去丰收的祝福,祈望秋来好收成.
明《帝京景物略》记载：“立秋日,相戒不饮生水,曰呷秋头水,生暑痱子.”显然,这里的“生水”“秋头水”均为凉的象征.立秋后,人们要避凉取温,适时改变夏日习惯,以适应外部环境变化.东北一些地区,循守立秋后不再下河游泳的禁忌,避免因水凉引发抽筋的危险.饮食方面,许多地方都有“贴秋膘”的习俗.辽宁南部地区,立秋日除了多吃肉类之外,还要摊面饼吃,早年间还尽量找比自己胖的人一起进餐,以便为自己“贴膘”.和立春时的“咬春”习俗对应,一些地方流行立秋日“咬秋”.清《津門杂记·岁时风俗》记载：“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻.”也有的地方,人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,以清除暑气、避免痢疾.立秋日吃瓜的习俗在南方一些地区也有流行.
和立夏称体重的习俗相对应,立秋时节要再称一次体重,根据前后的重量变化来检验是否“苦夏”.
立秋后的下一个节气是处暑,其交节日期在公历8月22日至24日,太阳的直射点到达黄经150°.《月令七十二候集解》记载：“处暑,七月中.处,去也,暑气至此而止矣.”意为夏季的余热至此而止,气温下降明显,昼夜温差增大,气象学意义上的秋天到来了.
物候特征
宋代仇远在《处暑后风雨》中写道：“疾风驱急雨,残暑扫除空.因识炎凉态,都来顷刻中.纸窗嫌有隙,纨扇笑无功.儿读秋声赋,令人忆醉翁.”描述了处暑刚过,疾风加急雨就干净利落地扫尽残暑,甚至让人忌惮起窗缝外逼进的寒凉之气.自此时起,老人们常常会边念叨着“一场秋雨一场寒”,边敦促年轻人及时添加衣衫.
自处暑开始的三候分别为：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登.”即指老鹰开始大量捕猎鸟类,把猎物一一摆起来,看上去就像祭祀似的；天地间万物渐次凋零,一片肃杀迹象；黍稻等农作物已经成熟待割.民间有“立秋忙打甸,处暑动刀镰”“处暑十日忙割谷”等谚语,说的是忙碌的秋收就要开始了.而在广大植棉区,处暑正是摘棉桃的好时节,所谓“处暑好晴天,家家摘新棉”.
忙着收获的同时,还要忙着栽种.比如“处暑栽白菜,有利没有害”“处暑栽,白露上,再晚跟不上”,都是在说时令不等人,不能误了农时.秋后降雨明显减少,空气干燥,必须及早保墒,保证秋种作物顺利成长.很多地方的农民此时都处于抢收抢种的“双抢”忙碌中.
民间习俗
江浙一带曾流行处暑时节吃鸭子的习俗,民间素有“处暑送鸭,无病各家”的说法.鸭子味甘性凉,煲汤吃可解暑气,红烧或烤制吃则可适时地贴补秋膘.每家做好鸭子或买熟食回来后,除了自己食用,还不忘和亲戚邻里分享.大家相信,这样就能“无病各家”了.暑气刚过,以微凉平衡之.
各地的食俗跟本地物产也有一定关系.福建盛产龙眼（桂圆）,当地有处暑时节吃龙眼的习俗.龙眼性温,据说有滋补气血的功效,可以剥了皮直接吃,也可以佐粥或温饮.秋微凉,以温热驱之.
中国古人很注意顺应自然时令,讲究食补养生,并根据食物、物候和身体之间相生相克的关系,衍生出一系列养生观念和做法,这在节日等特殊时日的食俗中表现得尤为明显.除了食物本身的营养功能之外,人们还赋予其诸多文化象征意义,比如借用韭菜的谐音寓意长久,借用年糕象征年年高等.
处暑论文参考资料：
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