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一件瓷器的诞生,从选矿采土到检验入库需要历经整整72道工序,而在所有工序中,最为关键的是练泥、造型、绘釉和烧制四大环节.
堪称精品的瓷器,当是工艺考究、器形完美、釉彩莹润,传达出的视觉美、意境美直抵人心.瓷器的鉴赏也是先从造型开始,然后推及胎土、釉质、画风、包浆.令人赏心悦目的瓷器,无一不是造型精湛绝伦,通体玲珑雅致.
说起来,瓷器的造型并不见得有多难,无非将经过踩炼揉合的陶泥放在缓缓转动的机轮上,用双手拉坯、旋胚,制作出各种瓷胚器形.一个毫无基础的门外汉,练上两三个月,也能做得有模有样、惟妙惟肖.
不过,造型工序很费时间,慢工才能出细活,陶泥在工匠手中或拉或揉或按或挤,至少要在机轮上转上几千圈.临到结束,工匠双手在瓷胚收口处轻轻一抹,机轮转动两三圈后便戛然而止,瓷胚器形跃然而出.
然而,这最后一抹大有讲究,必须做到一气呵成,恰到好处,否则就会前功尽弃.只可惜技艺不是问题,问题在于大功即将告成之际,也是工匠精疲力倦、心躁难耐之时,倘若静不下心,凝不住气,定不了神,稍一放松,收口就会厚薄不均,凹凸不平,好端端的瓷胚就成了废品、次品,连补救的机会都没有.
马未都曾经说过,器口边缘做得周正温润、光洁平整的瓷器,才有资格登入大雅之堂.所以,不管陶泥用料多么高级,也不管釉彩绘画多么绚丽,更不管造型设计多么精妙,这些都不是最重要的,重要的是机轮上最后几圈的断然收口.
这句话很值得玩味,不光是在说制瓷,也是在说做人.
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