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关于舒尔茨论文范文资料 与霍华德·舒尔茨用咖啡统治世界有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:舒尔茨范文 科目:开题报告 2024-02-11

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他创造了商业史上无数的神话,也是唯一能和乔布斯匹敌的商业奇才

近日,星巴克宣布公司董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨将于2017年4月3日卸任,消息一出,星巴克股价一度下跌11%.

毫无疑问,舒尔茨是星巴克灵魂人物,在他执掌公司业务的30年里,星巴克成为世界上人们最钟爱的品牌和全球最大的咖啡连锁店之一,星巴克目前在全球60多个国家拥有超过2.2万家门店,市值超过840亿美元.星巴克早已融入美国人的血液中.在最新的福布斯全球排行榜上,舒尔茨以31亿美元身家排在第232位.

谁也不曾料到这样一位白手起家的穷小子,竟然创造了商业史上无数的神话.

住过贫民窟卖过血

1953年7月19日,舒尔茨出生于纽约布鲁克林一个犹太人家庭,幼年时家里十分贫穷,舒尔茨7岁时,父亲摔断了脚踝,而作为一个卡车司机这意味着没有任何的收入来源.当时,他父亲也没有任何的人身意外保险.生活不如意,舒尔茨的父亲变成了酒鬼,经常对孩子怒骂及施暴.

12岁的他为了避开家暴,圣诞节前夕在街上游荡,被一罐包装精美的咖啡吸引.他把咖啡偷偷塞进棉衣,却被店主发现,拼了命地逃回家里,只因他想给父亲一个圣诞礼物,不想听父亲抱怨家里的咖啡太难喝;平安夜当全家在赞叹那可口香浓的咖啡时,店主找上门来,他因此被父亲一顿暴打.

长大后,舒尔茨对父亲的惧怕渐渐成了憎恨,并以父亲的堕落为耻,他半工半读直到大学毕业,期间忙碌的他只能每月给母亲打个电话,却不曾对父亲问候一句;面对女友问起他的父亲,他回答父亲很早过世了.

贫穷的家境让舒尔茨改变自己命运的 变得异常强烈.

舒尔茨大学期间打了很多份工,甚至偶尔会通过 来维持生计.大学毕业后,舒尔茨进入瑞典家用器皿企业施乐公司,由于吃苦肯干而且业绩突出,26岁时就晋升为副总裁,并兼任美国子公司总经理.

1979年,他被瑞典滴漏式咖啡壶制造商Hammarplast看中,成为了美国驻纽约办事处的副总裁兼总经理.

正是因为Hammarplast,他第一次遇到星巴克.在西雅图他发现了一家新开的咖啡豆店——星巴克,舒尔茨见到了公司创始人泽夫·西格尔、杰里·鲍德温、博格,他被三位创始人的热情和产品深深的吸引.

一年后,29岁的他说服鲍德温聘请自己为零售业务和营销总监.当时,星巴克刚刚开了第三家商店,他们的业务范围也仅仅针对普通家庭售卖.

这一年舒尔茨参加了米兰的国际家庭用品展览,他在米兰顿悟,他们不仅应该提供优质的咖啡豆,更应该开一家咖啡饮品店.当时在意大利全国有超过20万家咖啡馆,几乎在每一条街道上存在.他回到西雅图后企图说服老板杰里·鲍德温开一家咖啡饮品店,但被杰里·鲍德温拒绝,因为鲍德温并不想进入餐饮业.

29岁那年,对于舒尔茨是难以忘怀的.有一天,他接到母亲电话说父亲很想念他,希望见他一面,他却因客户有约而拒绝了;一周后,他回家时发现父亲过世了.在收拾父亲遗物时他发现一个生锈的咖啡罐,里头有一封信:我是个失败的父亲,给不了你好的环境,无法供你读大学,但孩子,我真的有梦想,拥有一间咖啡馆是我最大的愿望,穿上干净的衣服,悠闲地为你们泡杯浓咖啡等

为了坚持自己的想法,并完成父亲的遗愿,悲痛万分的他毅然辞去高薪的工作,准备自己开一家咖啡店,名为——Il Giornale.为了实现这个心愿,舒尔茨不得不想办法筹集资金,这一年中,他一共拜访过242人,其中217人拒绝投资他,在此期间,妻子怀孕,他甚至没有足够的钱去让妻子生产.

最后,星巴克的老板杰里·鲍德温再次对他伸出了援手.两年后,星巴克的管理层决定学习舒尔茨把公司重点放到咖啡饮品店上,花380万美元收购了Il Giornale,并聘请舒尔茨担任CEO.

舒尔茨把店铺改名为星巴克,并积极扩大店铺数量,美国人迅速地喜欢上了星巴克.1992年,该公司在纳斯达克上市,当年收入就达到了9300万美元.

和乔布斯匹敌的商业奇才

创始人在危亡时刻回归公司的故事在现代商界屡见不鲜,但成功者寥寥,而能彻底实现惊天逆转并为世人所瞩目的有两个:一个是已故“苹果教父”史蒂夫·乔布斯;而另一个则是霍华德·舒尔茨.

2008年经济危机,星巴克迷失了方向,遭遇30余年来最大的危机.在没有人可以独善其身的经济动荡之下,舒尔茨出人意料地决定重返首席执行官一职,这距离他上次放手公司日常事务,担任董事会主席已达8年之久.

2008年他再次担任CEO 后做的第一件事就是邀请“伙伴”们直接发电子邮件给他,并在第一个月收到了约5000 封电子邮件,这些邮件他全都回复了.

顶着评论家们的幸灾乐祸、舆论的反复无常、华尔街股价的狂跌,舒尔茨做了一项重要决定.

舒尔茨决定在同一时间关闭所有门店,打算在三个月之内完成对所有人的再培训,这项声明令人震惊,从未有零售商敢做这样的事.

2008年的一个下午,时针指向5点30分,在美国所有的星巴克门店,顾客都被礼貌地请了出去.在店里那些技艺还不纯熟的咖啡师们正在观看一部咖啡专家花几天时间做出来的短片,短片被分发到7100家门店.舒尔茨在短片的结尾告诉每个人,如果浓缩咖啡的味道不是很好,允许他们倒掉重新调制.

那天星巴克损失了大约600万美金,但幸运的是,在停业后的几周里,星巴克的咖啡品质得到了提升并且保持著高水准.

门店停业成了星巴克历史上最具象征意义的事件.

全体员工都是合伙人

在星巴克,员工并没有像其他企业一样被称为“雇员”或者“工人”,而是被尊称为“伙伴”.

舒尔茨论文参考资料:

结论:霍华德·舒尔茨用咖啡统治世界为关于本文可作为相关专业舒尔茨论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文彼得舒尔茨2018菲尔兹论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。

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