原创《品牌营销在酒店管理中应用》：这是一篇与品牌营销论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。
摘 要：近年来,国内经济持续稳定发展,旅游业发展迎来黄金时期,酒店行业也迅猛发展,和此同时酒店行业的竞争也不断加剧,由于品牌营销对酒店管理的影响巨大,所以本文选取嘉兴市华美达酒店为例,具体分析品牌营销在酒店管理的应用,发掘品牌营销对酒店在激烈的市场竞争中的作用.本文主要分析了品牌营销和酒店管理的发展背景,品牌营销对于酒店管理的意义所在,并且分析了国内外研究学者对于品牌营销在酒店管理中应用的研究现状分析.品牌营销的相关理论基础,主要界定了品牌、品牌营销的概念,以及和酒店品牌营销相关的系列理论,为后文研究奠定理论基础.
关键词：品牌营销；酒店管理；存在问题；解决措施
在经济快速发展的当代社会,全球的酒店管理原理都有相似之处.国际上大型著名酒店多年垄断全球酒店行业,实际上跟品牌营销策略有关.中国加入WTO,对酒店行业来说是巨大的机遇,也推动了中国的酒店行业走向国际化高端化.不仅仅是因为酒店业开放的时间较早,也和其国际化程度有关.一些比较早期的饭店采用了一些比较先进的独特的酒店管理模式,就奠定了我国酒店行业的高速发展,所以中国的酒店行业也逐渐走向国际化.因此,外资品牌酒店不是轻易就能对中国酒店行业形成重大冲击.另一方面来讲,中国加入WTO以来,为其酒店行业的国际化发展提供了机遇,也为我国酒店业走向国际市场奠定了基础.在21世纪,中国酒店行业开始发展高端行业,因此这个领域变得非常残酷.中国酒店行业受国际酒店行业竞争态势的影响,因此,要想使酒店走在国际化的最前端,一定要實施“集团化发展、品牌化营销”的品牌营销战略战略.一个著名的酒店集团要想成功,不仅仅要在他的服务品质上下功夫,还需要较好的管理方式,以及良好的品牌形象.具备了这些因素才能使酒店得到长远的发展,有着健康的发展趋势.
一、品牌营销相关理论基础
名称、术语、标记、符号或设计,或是它们的组合运用是品牌的概念,辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区分开来是其目的,一个品牌就是在某些方式下能将它和用于满足相同需求的其他产品和服务区别开的一种产品或服务的特性是现代营销学理论认为的.识别性、价值性、领导性分别是品牌的三个基本特征.在营销的过程中,品牌营销的概念是能够让消费者对品牌有一个充分的理解、认可并接受它,并以这个为出发点,努力做好品牌计划、控制实施,增强品牌价值和品牌忠诚度,也是是品牌作为市场提供物的一种营销行为或过程.品牌个性、品牌传播、品牌销售和品牌管理是品牌营销策略包括的四个部分.酒店品牌个性化、酒店品牌传播、酒店品牌管理是酒店品牌营销理论.也为后面的分析奠定理论基础.
二、嘉兴华美达酒店简介和品牌管理现状
1.嘉兴华美达酒店简介
嘉兴华美达酒店由美国温德姆酒店集团旗下RAMADA品牌特许经营,地理位置优越,距高铁站近,车程便捷的交通可抵达城市各个旅游景点及购物中心,酒店拥有豪华宽敞的客房255间,柱式宴会厅层高8米,可以接待600人同时用餐；6个多功能会议室,配套先进的影音设备,并有中式佳肴、西餐自助餐、特色风味的现代餐厅,足不出户就可享尽各种美味；除此之外,还有配套的SPA、健身、天际恒温泳池等康乐设施,来店的客人觉得舒适而放松.酒店的宗旨是将余下的留给我们.酒店地理位置位于浙江省嘉兴市南湖大道,并且和珠庵路交叉,属于华隆广场内,酒店地理位置优越,交通便利,距沪杭高速只需10分钟的车程,除此之外,距离高铁站只需15分钟车程,距离上海、杭州动车的话也只需30分钟,购物便捷,距离旅游景点也方便快捷.简而言之,嘉兴华美达酒店拥有优越的地理位置,便利的交通条件,丰富的旅游业发展,以及资源广泛的客源.
2.嘉兴华美达酒店品牌营销现状
华美达酒店定位为五星级高端酒店,位于华隆广场,地理位置优越,建筑大气高档,装潢精美,配套设施齐全.华美达酒店客源市场细分主要为：得益于周边丰富的旅游资源带来的游客资源,上海周边1小时经济圈带来的商务客源,以及优越的商务位置带来的会议会展客源.具备完整的VI形象识别系统,是酒店品牌的视觉识别,是文字、色彩和图案的结合,是品牌形象的外化,能够和其他酒店品牌相区别的最明显的标志.目前嘉兴华美达酒店在品牌推广上才去策略主要包括：线上线下广告推广、旅游门户网站官方*促销推广、华美达酒店积极保持和新闻界、顾客、员工、政府和行业协会以及学术界的关系.华美达建设起了酒店的会员管理体系、定期交流,及时反馈,推出了老顾客优惠的服务和产品,记录下消费者的一些爱好和一些特别的要求,非常的重视顾客的留言和建议.
三、嘉兴华美达酒店品牌营销存在问题分析
1.品牌资产营销意识不强
嘉兴华美达酒店由于开业时间比较短,暂时还没有设独立的品牌推广部,缺乏一定的品牌资产意识,营销方面仍是以传统的产品推广为主,以产品带动品牌,而品牌营销讲求以品牌带动整体发展,占领市场.
2.品牌内部管理不足
华美达酒店由于开业时间较短,品牌形象并为深入人心,消费者对华美达酒店的品牌识别不够,仅仅是依赖于华美达酒店固有的VI形象标志,而忽视了理念识别和员工行为识别,远远不足以另消费者印象深刻,并没有将品牌识别系统工程有机融合实施,而且实施力度不足.品牌识别度不足,酒店员工流动性比较大,对员工对酒店品牌识别内部培训不足,造成部分员工缺乏对酒店的品牌认可度不足,导致服务理念出现偏差,服务质量参差不齐.
3.顾客品牌忠诚度不够
华美达还处在比较浅的层次的对于顾客的忠诚度的维护,品牌营销阶段还是以优惠为主,客户更喜欢追求写作化和一些个性化的服务也并没有注意到.其次是酒店产品太过于单一 没有自己的特色相较于其他地区的华美达酒店,嘉兴华美达酒点拥有自己的特色主题就明显差的多.
4.缺乏专业品牌营销人才
品牌营销论文参考资料：
结论：品牌营销在酒店管理中应用为关于品牌营销方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关知名品牌营销案例100例论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
