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关于斑鸠论文范文资料 与豆腐柴变身斑鸠豆腐有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:斑鸠范文 科目:职称论文 2024-03-16

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在中国南方有一种常见的灌木,其叶汁多味臭,连动物都不吃,但是在重庆市奉节县,一种风行于市场的美食竟然是由这种臭树叶制作的,称之为斑鸠豆腐. 斑鸠豆腐颜色翠绿,颜如翡翠,质感晶莹;状似果冻,闻气味,有清香之感;常见于餐馆,凉拌最多,食之劲道爽口,满口生香. 斑鸠豆腐含有果胶和蛋白质,营养价值丰富,有清热解暑的功效,是人们消夏凉食的首选.在中国南方的很多地区都能见到这种美食,因为绿色生态而深受消费者欢迎.

斑鸠论文参考资料:

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