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北京有一家家常菜馆,虽然每天顾客爆满,但老板希望能把营业额做得更大.有人就建议他辟出线上生意.几个月之后,他如愿以偿——他在网上卖起了半成品食材、各种菜式的调料包以及“懒人电烧锅”,生意非常不错.
朋友问这个老板是怎么想起要卖这些东西的,老板说：“哪是我想卖什么就能卖什么?开头我压根不知道要卖什么.我在门面贴出一张白纸,上写：如果本菜馆开网店,你希望能从这里买到什么?征询顾客意见.”
一些顾客写：每天下班想在自己家炒几碗菜馆里的菜,但不懂搭配食材,更厌烦买菜、洗菜、切菜,最好能有半成品食材买,我带回去直接就能烹饪.于是老板就开发出半成品食材.一些顾客写：我想在家里吃到菜馆的菜,可完全不懂烹饪,不知调料怎么放.于是老板就开发出各种菜式的调料包,以及懒人电烧锅.顾客只要拥有这样一个懒人电烧锅,再买半成品食材和调料包,完全不用脑子就能把菜烧好.电烧锅一个500元,推出后不久,有顾客嫌锅贵,老板就干脆推出“买满1000元半成品食材,就返还给你电烧锅的钱”的促销活动.活动一出,到网上买这家菜馆半成品食材的顾客都挤爆了.
菜馆老板后来总结出了自己线上生意大为成功的四字秘诀——集思广益.
1851年就创立的美国《纽约时报》,距今已有160多年历史.前些年,《纽约时报》报社要把报纸数字化,可遇到了一个大问题：过去的老报纸都已发黄,有些字拿计算机扫描也印不出来.
《纽约时报》报社就想了个绝招：把发黄报纸上的词用高清照相机拍下,然后分贴在一些热门网站的验证码后边.当人们在这些网站输入验证码时,以为后边的词语也要输入,就一并验了.就靠这个绝招,不到一年时间,《纽约时报》一百几十年的报纸的数字化工作,不知不觉就由网民帮忙完成了.
（摘自《山东青年》 图/廖新生）
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