原创《畜牧业产业化存在问题和应对措施》：本论文为您写畜牧业毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
摘 要：畜牧业生产是我国农业生产的重要组成部分,在我国国民经济快速发展的带动下,畜牧产业得到了长足的发展,但是我国现代畜牧业是建立在传统畜牧业基础之上,所以在发展过程中势必会受到计划经济体制理念、模式的影响和限制,所以,在新时 展下,如何促进我国畜牧业的快速转型,实现畜牧业产业化发展,对于有效解决三农问题,意义重大.今天,本文就是在此基础上对现阶段我国畜牧业产业化建设过程中相关问题进行研究,分析了畜牧业产业化建设过程中存在的问题,并结合自身多年工作经验提出了针对存在问题的有效解决措施.
关键词：畜牧业；产业化；发展；存在；问题；措施
前言：畜牧产业作为农业的重要组成部分,是我国农民实现增收的重要途径之一,所以畜牧业现代化建设的成功和否直接关系到我国农业现代化建设成功和否,因此,党和国家对畜牧业产业化发展相关工作非常重视,并且在多次会议中提到畜牧业产业化、科学化建设,将畜牧业发展作为三农工作中的重中之重.但是,就目前我国畜牧业产业化建设道路发展来看,并不容我们乐观,仍存在诸多问题,如畜牧业在农业中的比例较低,畜牧业产业发展结构不合理等问题,严重困扰着畜牧业产业化的发展,所以采取行之有效的测量来完善畜牧业产业结构,促进畜牧业产业化发展,对于畜牧业现代化建设、农业现代化建设具有重要的意义.
1.畜牧业产业化发展存在的问题
1.1.畜牧业产业化经营水平较低.目前我国畜牧业生产还主要是广大农户进行的畜禽养殖,受传统观念的影响,以及资金、技术、土地等各方面的限制,每个农户畜禽养殖的规模都较小,养殖量不大.这样,由于畜禽总体数量的制约,许多地方畜产品加工企业设计的生产规模都不大,即使有些地方加工企业设计的生产规模较大,也很难保证其货源,不能够保证正常的生产,导致当地的畜牧业产业化整体水平不高.以牛肉的生产加工为例,据相关部门统计,我国有一定规模的牛肉加工企业每年生产的牛肉还不到全部牛肉及相关制品的10% ,我国年屠宰超过1万头牛的牛肉上规模的加工企业还不到20家,这就充分说明我国牛肉生产的产业化程度还很低.
1.2. 产业化联结关系不够紧密,产业组织不稳定.我国畜牧业产业化组织基本上采取的都是“企业+农户（生产基地）”的联结方式,主要表现在两种方式,即松散的连接以及契约方式的连接.第一,松散的联结,龙头企业和农户之间没有任何的利益关系,很难应对市场的千变万化,第二,契约式连接,但由于各地 组织发展的相对滞后,龙头企业在谈判中处于强势地位,这样签订的合同往往对企业有利,有可能损害农户的利益；另外虽然有这种契约的约束,但很难对双方进行完全约束,有很大部分的企业和农户还处于一种自由买卖的水平上,很难形成真正意义上的一体化,也没有形成资本、经营、服务和管理的利益共同体.这两种联结方式,在市场环境比较稳定的情况下,双方都愿意遵守,一旦市场出现较大的波动时,任何一方都可能违约,使得产业组织无法继续维持下去,造成产业组织的不稳定.
1.3. 政府产业扶持力度不够,产业管理条块分割.当前我国的政策对畜牧业的发展有一定的支持,但对畜牧业产业化的发展支持力度还是不够,当前的产业政策和金融政策对畜牧业扶持主要集中在对龙头企业的支持上,而对众多的中小企业、养殖基地及农户,则很难惠及到,农户贷款难的问题仍然没有办法解决.在管理体制上,存在着产、供、销管理部门分割,畜牧管理部门主管畜牧生产,而加工和流通环节则由其它部门管理,缺乏统一有效的管理,造成利益部门化,不利于畜牧业产业化的健康发展.
2.完善畜牧业产业化发展的有效措施
2.1 正确选择产业组织模式.发展畜牧业产业化,就是要促成龙头企业和广大农户、畜牧业生产基地之间形成“利益共沾,风险共担”的经济共同体,即产业组织,不同的产业组织模式,对畜牧业产业化发展的影响是不同的.各地要从当地的实际情况出发,结合畜牧业本身的特点,坚持在龙头企业和农户自愿合作的基础上,正确地选择有利于当地畜牧业发展的产业组织类型,推进当地畜牧业产业化的进程.
2.2 发挥政府的积极作用,建设适度规模的畜禽生产基地.政府在畜牧业产业化过程中承担很重要的角色.在市场经济体制条件下,政府应转变职能,充分发挥市场机制的作用,同时利用一定的政策引导,采取鼓励和奖励相结合的方法,正确引导具有一定资金实力和风险承担能力的农户上规模,建设具有一定规模的畜禽养殖基地,保证当地加工龙头企业的货源,促进当地畜牧业产业化的发展.
2.3 加快畜牧业产业结构调整,完善利益分配.当前我国畜牧业生产主要是以猪、鸡为主的耗粮型养殖,而节粮型的草食类动物养殖比重较小,而我国是一个人口众多,粮食相对紧缺的国家,因此,各地应根据本地的实际情况,积极发展一些诸如牛、马、羊、兔等畜种的养殖,调整畜产品结构.另外,各地还要积极探索龙头企业和基地、农户之间的合作关系,明确各自在产业组织中的责权利,真正实现“利益共享,风险共担”,真正实现畜牧业产、供、销一体化发展,促进畜牧业产业化发展.
结语：综上所述,畜牧业产业化发展是我国畜牧业发展的必然趋势和必然选择,但是实现畜牧业的产业化发展并不是一朝一夕所能完成的,需要我们畜牧产品加工企业、政府机构、养殖户等多方共同努力下来完成.
参考文献：
[1]梁小伊.国内外畜牧业产业化发展概况及趋势[J].华南农业大学学报,2007（1）：50—53.
畜牧业论文参考资料：
结论：畜牧业产业化存在问题和应对措施为适合不知如何写畜牧业方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于畜牧业养殖论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
