原创《卖烧烤CEO》：本文是一篇关于烧烤论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
说起烧烤,你一定不会稀奇,这不过是街边小贩养家糊口的手段而已,能有什么大出息?可如果我告诉你,有个人因为卖烧烤,成为1年净赚100万元,3年坐拥全国500多家加盟商,身家近千万的董事长时,你是否怦然心动,想知道他成功的秘密呢?
高建晓出生于河南新野一个农户家里,18岁时,新野遭遇旱灾,家里颗粒无收.为了供弟弟继续读书,他选择辍学,一个人揣着80元路费到武汉打工.没有文凭,没有特长,高建晓找工作很不容易.他先是在建筑工地当搬运工,后来又送过快递,捡过垃圾,生活的不易甚至一度让他饿昏街头.最后他又到一家烧烤城做起烧烤工作.虽然挣得不多,但生活渐渐稳定下来,因此他格外珍惜这份工作.
烧烤城客流量大,生意火爆.时间一长,高建晓萌动了自己当老板的念头,他开始有意识地积累一些东西.每次顾客吃完从他身边走过时,他都会满脸堆笑地问：“味道怎么样啊?提点意见吧?”然后,再根据顾客的反馈耐心琢磨,很快摸索出了一套“对症下药”的烧烤方法.几个月后,高建晓熟练掌握了顾客所说的微辣、香辣和劲辣三种口味应放辣椒的分量,以及酒香味、鱼香味、麻辣味等口味的烧烤方法.再加上他恰到好处地拿捏准火候,在色香味俱全的诱惑下,食客们闻香而来,爽快而归.
顾客多了,什么人都会遇见.一天,一个顾客突然要求“退货”,原因是太辣.高建晓知道顾客是故意刁难,因为他一开始没提任何口味方面的要求.对这样的顾客,他一般是做成微辣甚至不放.那个顾客说：“我要一点辣椒都不放的,否则我不仅脸上长痘痘,而且还会便秘.”连微辣都不敢吃,那烧烤还有什么味道?但顾客是上帝,高建哓只得重做.
面对刁难的顾客、棘手的问题,高建晓开始困惑,甚至动摇了自己创业当老板的决心,有什么办法才能消除顾客吃烧烤上火的问题呢?
春节时,高建晓回乡过年,别人忙着走亲访友,他却天天泡在一位当地有名的老中医家里.他向老中医请教说：“有没有可以防治上火的中药?”老中医说：“这对中医来说太小儿科了,一些中药不仅有这种功效,而且能健胃、防癌！”高建晓不禁心潮澎湃：“如果能研究出一种中药的烧烤配料,那不就能消除吃烧烤容易上火的顾虑了吗?”
想到就做,高建晓每天求着老中医帮忙做试验.功夫不负有心人,经过半年的努力,他们研制出了中药烧烤的配料,即在原来的香辣麻配方中添加中药成分,比如甘草（清热解毒降火）、白芷（去腥）、良姜（去油腻、健胃）、肉桂（增香、健胃）、*草（清热降火）等等.每种腌料添加的中药材品种和分量都不一样,并能够快速腌制各种肉类,让烤肉味道深入肉髓.
实验成功后,高建晓拿出自己仅剩的1000元钱积蓄,购买了老中医中药烧烤配料的使用权,南下来到浙江台州,开起了烧烤小摊,自己做起了老板.他做的烧烤非常独特,克服了烧烤“易上火”等缺点,把中药和小肉串结合起来,烧烤时香气四溢,诱人食欲.烤出的食品色泽金黄,酥滑鲜嫩,让人越吃越想吃.不到三个月,他做的烧烤就在当地小有名气,慕名而来的食客络绎不绝.在有关部门组织的活动中,还被消费者评选为“台州市特色小吃”.
不久,高建晓还破天荒地去国家商标局为“小肉串”申请注册商标,又成功实现了传统小吃和现代网络相“嫁接”,不仅1年净赚100万元,而且3年就坐拥全国500多家加盟商,成为身家近千万的董事长.
一个曾经落魄街头的打工仔,竟然凭着“烧烤”这门小小的技艺,31岁就成了“阳光阿里”的总裁.看起来,只要“拍好”了顾客和规则的“马屁”,小生意一样可以赚大钱.
烧烤论文参考资料：
结论：卖烧烤CEO为关于烧烤方面的论文题目、论文提纲、烧烤腌肉的腌制方法论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
