原创《五粮液，天地人和的五行哲学》：关于免费天地人和论文范文在这里免费下载与阅读,为您的天地人和相关论文写作提供资料。
“假天工之巧,可以开物；聚执着匠心,方可出奇.”白酒,这项纯粹中国的匠心之作、神秘而古老的微生物工程,被公认为中国“第五大发明”.从某种意义上讲,中国白酒不止是一门技术,更是中国道德、思想、文化、智慧的载体.
《皇帝内经》曰：“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充.”在所有食物中,五谷是养益生命的核心,也是天地的精华.中国文化中推崇的“天地人和”的和谐境界,在五粮液这杯酒中,展现得淋漓尽致.
事实上,要酿制五粮美酒,绝非任何地方都可以.正如世界上只有一个波尔多,联合国教科文组织与世界粮农组织认为：“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,也只有酒都宜宾.
这里,有着得天独厚的自然环境,一方水土與一方美酒,暗含着五行智慧,相生相融.宜宾特有的水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤,非常适合种植糯米、水稻、玉米、小麦、高粱等五粮作物；特别是紫色土上种植的高粱,属糯高粱种,所含淀粉大多为支链淀粉,是五粮液独有的酿酒原料.
这里,还有着世界上规模最大、环境极佳的酿酒生态园,为五粮液的佳酿天成构建了一条生生不息的微生物生态链.十里酒城五粮液成排的窖房里,来自空气、土壤、曲药中的150多种微生物在这里栖息、繁衍、互相补充、互相均衡,不断进化出庞大而优质的微生物生态圈.数以万计的微生物群作为“关键的中间载体”,负责把五谷杂粮所蕴含的香味与营养成分合理、和谐地转化到酒中,让酒体更加醇厚丰满、营养健康.在这相互激发、相生相化的过程中,妙不可言的平衡点诞生了：高粱酒清香味正,糯米酒醇甜味浓,大米酒醇和甘香,玉米酒冲香味厚,小麦酒曲香回甜,每种原粮的固有香味被充分融合,谐调地酿造出了酒味层次最为丰富浓厚的极品,实现了“集杂成醇”的华丽蜕变.
正如五粮液集团公司董事长唐桥所说：“过去一百年,从1915年首登国际舞台在巴拿马万国博览会上崭露头角,到2015年在意大利米兰喜获世博大奖,五粮液续写了百年荣耀的辉煌.”
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