原创《万隆只做杀猪事情》：本论文为免费优秀的关于杀猪论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
跻身世界500强
谈及2013年收购美国史密斯菲尔德,万隆信心满满,“虽然我们花钱很多,实践证明,收购是很成功的.”
“第一是中美协同效应发挥得很好.第二是并购时银行用资的50亿美元债务三年还完了,杠杆率已由当初收购时的2.5倍降到了今年年初的40%.第三是我们又轻装上阵了.第四是史密斯菲尔德迎来了历史上最好时期.第五是中美协同效应对中国双汇降低成本、实施双品牌运营、调整结构等方面带来了很大利益.”万隆用征询的语气说：可以说这个收购是成功的吧?
从收购美国史密斯菲尔德之后,双汇的脚步变得更快了.
2014年,双汇母公司万洲国际在香港上市,2015年又进行了全球的整合,把双汇这套管理机制输入旗下国外企业.2015年,双汇旗下中国的、美国的、欧洲的企业加在一起,实现了营业收入212亿美元,双汇集团控股股东———全球猪肉食品公司万洲国际有限公司成为了世界500强.
万隆表示,收购前,各公司实行的是公司制管理,100多家企业各干各的.“收购后,我们首先给他们改成了事业部制,现在分成了养殖事业部、屠宰事业部、肉制品事业部等,成本大大降低了,日报全球都统一了,目标也明确了.把中美欧的优势充分发挥出来,把协同效应发挥出来.”
在万隆看来,美国是个猪肉过剩的国家,我们是个进口的国家,我们就把美国的产品扩大在中国以及亚洲的出口,来提高它的竞争力.
“去年开始,美国的设备、美国的技术、美国的原料、美国的品牌已经引进到中国,助力中国双汇调整结构、提高质量、实施双品牌运作,以适应中国的消费市场.美国的低温产品、西式产品将来也是一个消费选择.去年,史密斯菲尔德的低温产品在中国已经进入前三名.”万隆如是介绍中美产品的融合.
讲到西式产品,万隆以一个消费者的身份提醒大家怎么吃.他说,除了火腿切片外,其他的都要热吃.
做专才能更强大
被问及当时为何敢吞下全球最大的猪肉生产企业史密斯菲尔德时,万隆打趣道：“因为精力有限,我只能做杀猪 的事情.”
在这个行业中,万隆可以说是最有资历的行家.他说,敢于参和国际并购,也是基于做专做精做大做强,实现国际化,实现跨国经营的动机和目的.
“并购史密斯菲尔德时,我们提出了六个不变：团队不变、品牌不变、基地不变、工厂不关、员工不减、上下游材料不变.”万隆说,“当时大家还说,你们还真放心啊.基于对品牌的了解,鉴于我们收购的是同行,整合企业时就有办法,沟通交流时没有太大障碍.虽然我们所处的地区不同,但我们的目标是一致的.所以我们要建立起一种沟通交流互相尊重的机制.它是个全球最大的肉类加工企业,既然能做到全球最大,它就肯定有一个好的品牌、一个消费者认可的产品,我们没有必要去变.”
万隆说,管理企业,无论是中国的、美国的,都是相同的,都是要强调产供销各个环节,但是,由于语言和文化不同,在管理上还是有所不同.
“第一个我们强调我们的管理文化,把我们的这套管理文化输入我们全球各个企业.比如,我们要求全球的企业每天要搞日报,还有月报和每月分析会等.虽然语言和文化不同,但是目标是一致的,要体现万洲国际、中国双汇的管理意志,这一点是必须统一的.第二个就是我们要求管理团队本土化,美国人管理美国的企业,欧洲人管理欧洲的企业,中国人管理中国的企业,对各国的管理团队给予充分的信任和尊重,但是我们要实行目标管理,我们的团队都是竞争上岗,我们管理的意志是一致的,管理的目标也是一致的.”他这样阐述管理上的差别.
被问到双汇“十三五”目标时,万隆则幽默地说：“到时候告诉你.”
食品安全需要合力
采访前,万隆正在看自己已经精读了一遍又一遍的政府工作报告.
肉类行业发展也是万隆每年必谈的话题,他把政府工作报告中关于质量和食品安全的词汇一一道来：质量时代、假冒伪劣、源头控制、中国品牌等等.
谈到质量和食品安全,万隆的表情变得很严肃.
“食品安全和产品质量,要说这个事不是太难的事情,为什么做起来这么难?产品质量和食品安全问题,这一方面是企业的问题,是哪一类的企业不守法我们要找出来.另一方面是发生在流通环节,不按标准配送和储藏.第三个也牵涉到我们的基层监管,像肉类行业的注水肉、白板肉、病死猪肉,这么多年來老是解决不了.像市场上的白板肉,一看就能看出来；注水肉看起来难一点,但也能看出来.当前肉类行业对消费者危害最大的就是白板肉,基层的监管、媒体的监督,大家联起手来,严格地依法治理,相信这个问题还是能解决的.”他如此表达着自己的看法.
另外,他认为,想解决质量和安全问题,必须要从源头抓起.“像肉类行业,必须从养殖业的源头抓起,从屠宰业的源头抓起.全世界每年要屠宰11亿头猪,其中中国7亿头,占到了60%多,我们的量很大,我们的监管力度也要大.当前,我们上规模的大型企业不多,依然存在着私屠滥宰、小散乱差现象,这个问题要解决.我们的肉类也存在着过剩的产能,淘汰不符合标准的落后产能,让有实力的企业继续扩大生产,这样监管成本就低了,品牌也有保证了,质量也有保障了,环保的压力也减小了.”
万隆说,假冒伪劣不治理,知识产权得不到保护,食品安全也难以得到保障.“产品质量和食品安全,不光是简单的工艺技术和管理问题,也跟我们的法律息息相关,只要严格执法,一定能解决问题.”
杀猪论文参考资料：
结论：万隆只做杀猪事情为适合不知如何写杀猪方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于一刀砍下猪头论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
