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霍山黄芽的鲜醇爽口,真武幽兰的清和鲜甜,青砖茶的香馨醇厚,六安瓜片的香郁味甘等
每一片叶和水的相遇,都是世间的独一无二,我们请到资深茶人为你推荐以下不可错过的好茶.
寻味·羊楼洞长春观茶艺馆
以道文化为内涵以茶载道的羊楼洞长春观茶艺馆,借势长春观千年道家古韵,秉承道家思想,茶、道结合,引导人们在繁忙的生活中通过饮茗片刻安静下来,在袅袅茶香中体悟人生,养生净浊,感受生命最朴素的喜悦.其“青砖茶”以老青茶为原料,经蒸汽高温压制而成,汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永.
中国十大名茶
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶.此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青,太平猴魁,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,采花毛尖,恩施玉露,苏州茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针等.
寻味·雪落三千院
韩雪的“雪落三千院”座落于大武汉1911商圈.韩雪将抚琴煮茶,闻香授业,将传统民族文化的茶和宗教文化的禅结合成富有传统韵味的艺术.香茗、字画、古玩、插花、禅宗,还有满院书香,淡泊宁静中渗染着庄重典雅,端坐其中,茶禅如一,惬意愉悦.
红茶的种类
红茶属于全发酵茶,是目前世界上消费量最大的茶类,最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶,以后演变产生了工夫红茶和红碎茶,是目前红茶主要的三个种类.红茶具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的品质特征,其性温和,富含的儿茶素、茶红素等多酚类化合物具有多种保健功效.
寻茶·识味论文参考资料：
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