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春天离我们还有一点点儿距离,天气还是冷飕（sōu）飕的.嗯,还有什么比一个美味的南瓜饼更能温暖人呢?如果一个不行的话,那就来两个！
把南瓜去皮,切成小塊,煮熟后压成泥.
将米粉和热乎乎的南瓜泥拌匀,揉捏成不沾手的南瓜米粉团.
把南瓜米粉团均分成一个个小球后,压成圆饼,包入红糖馅儿.这一步有点儿难度,请家中最会做点心的大人来帮帮你吧！
把包好的南瓜饼用小火煎熟.记得要及时翻面儿,不要煎成焦饼哦.
将煎好的南瓜饼轻轻地吹几下,小心地咬一口——金的南瓜饼皮又软又香,里面的红糖馅儿已经化成了黏稠的糖汁儿,会甜化你的心.
溏心南瓜饼论文参考资料：
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