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关于小罐茶商业论文范文资料 与小罐茶商业有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:小罐茶商业范文 科目:论文范文 2024-02-13

《小罐茶商业》:该文是关于小罐茶商业论文范文,为你的论文写作提供相关论文资料参考。

2017年7月,央视播出了一个三分钟长的茶叶广告,“小罐茶,大师作”的slogan和茶文化大师们竞相出镜,引起大量关注.与之相应的是另一组数据:今年上半年,小罐茶实现销售额3亿元,预计全年将实现销售收入6亿-7亿元.

小罐茶的崛起,背后有着怎样的商业?

杜国楹的“精品主义”

小罐茶创始人杜国楹认为,古老的茶品要现代化,品牌之路是必选项;复杂的产品要做减法,简单极致是王道;用户的痛点要清楚,成本、效率、体验是影响消费的三大要素. 要检验这种战略思维,最好的莫过于对比其行动.

譬如对品质的坚守.入行之初,小罐茶用了近4年时间,行程40万公里,找到并最终打动了中国八大名茶中堪称行业标杆的8位大师,代表了中国制茶技艺的至高水准.由此开始,杜国楹团队搭建起小罐茶的产品体系:普洱熟茶、武夷大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶、滇红,共八类茶品.

这些茶叶的共同特点是:覆盖中国茶叶的主流品類,市场认知程度较高;产区、原料、加工工艺和成品质量,都是对全国各产区茶叶的优中之选.这种精益求精且充分考虑消费痛点的态度,正是杜国楹所称的“精品主义”.

譬如对消费者的洞察.在深入行业4年后,小罐茶团队对目标消费人群做了明确定位——适应现代都市精品生活的中高端人士,画出了三大主要消费场景——买、喝、送,梳理了消费痛点——买的时候分不出好坏,喝的时候程序太复杂,作为礼品又没有明确价值.

针对这一洞察,杜国楹以具象化的8位茶文化大师,建立了好茶的认知标准;用创新的小罐包装,实现了茶叶保鲜、保存的标准化,并实现了更好的冲泡体验;用全品类统一定价的方式,实现了产品价值的标签化.

譬如对包装细节的洞察.杜国楹从一开始就明确了小罐茶的精品战略.而对于消费者来说,精品与否是直接通过产品形象传递的,产品包装是战略级细节.因此,杜国楹专门邀请日本知名设计师,历时近3年修改了13稿,最终设计出精致的铝制小罐包装.另外,历时2年多,打造出世界第一台全自动直线型铝罐茶叶灌装封口机,解决了自动化封膜过程中充氮保鲜的问题;为了“密封性和好撕”之间的最佳平衡,进行了3万次人工撕膜测试.

核心竞争力

对于传统茶企来说,拿到一手货源,在繁华地段开个店铺,依靠自然的人流揽客,也能够维持生存.但在品牌化竞争的消费浪潮前,这种古老的商业形态势必日渐式微.

同样是卖茶,近来火爆的“喜茶”则有所创新,提出“将古老的茶文化年轻化”的理念.用更青春的设计包装,更时尚的店铺装修,辅以社交媒体的营销传播,吸引年轻人参与,打造了一款以排长队为独特景观的网红茶.

和传统茶企、“喜茶”们相比,小罐茶的确不同.

市面上的茶,有两个极端:一种是农产品思维做茶,只有品类,没有品牌,导致产品没有标准,消费者很难选择.一种是文化思维做茶,将茶做成了文化产品,高高在上,不接地气.杜国楹认为:“茶首先应该是一个消费品,应该以消费品的思维去开发茶产品,要为消费者降低消费好茶的门槛,让消费者无需懂茶,也能简单方便地喝到真正的好茶.”

至今,小罐茶在全国拥有300家线下实体店,线下店面的销量是线上的3倍.接下来,小罐茶计划将发展重点放在线下,在一线城市建设旗舰店,同时开设专卖店、进驻烟酒店.

曾先后打造了多个品牌的杜国楹,在其创业坐标上始终有两个维度:一是通用型的用户洞察能力,二是对某个具体行业的深入能力.这正是小罐茶的核心竞争力.(文/李晖)

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结论:小罐茶商业为关于本文可作为相关专业小罐茶商业论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文小罐茶论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。

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