分类筛选
分类筛选:

关于刘辉论文范文资料 与刘辉:做一个纯粹牧蜂人有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:刘辉范文 科目:职称论文 2024-03-12

《刘辉:做一个纯粹牧蜂人》:本文关于刘辉论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。

很多在外打工的人都回来了,在外面干保安的人都回来养蜂了,准备往外走的也都不走了,刘辉十分欣慰.

一排排的蜂箱整齐地排列在深山密林里,一群群的蜜蜂飞舞在山野花丛中,这里是湖南浏阳的大山深处.

一到蜂蜜收购季,深山里的蜂农就开始忙碌了,穿梭于蜂箱间,看蜂,摇蜜,孜孜不倦.一切都只是因为这片大山深处的“桃花源”,出产着口感纯正的蜂蜜.

蜂农忙碌起来了,刘辉也忙碌起来了.

“荒野牧蜂人创办于2009年年初,当时只是一间卖蜂蜜的淘宝小店,创立时的目标仅仅是想帮我弟弟把蜂蜜卖出去.”刘辉是荒野牧蜂人的创始人,离开北京回到老家湖南浏阳之前,刘辉还是《华夏时报》副总编辑,可谓是在京城媒体圈闯出了一番名堂.

仅仅是为了帮弟弟卖出蜂蜜这么简单?几年的回乡创业经历,刘辉看到了更远的前景.

开始

刘辉的弟弟刘勇,是大山里普通的养蜂人.刘勇养蜂的流花洞,离最近的山村还有十几里路.

酒香也怕巷子深.刘勇的蜂蜜掩藏在大山深处,几乎卖不出去.

地处湖南大围山的深山荒野,古老的养蜂方式保证了蜂蜜的质量,却也阻隔了蜂蜜的出路.山里很多地方没有手机信号,甚至连公路都不通,在这样的地方,除了蜂蜜厂家,养蜂人不知道能把蜂蜜卖到哪儿去、卖给谁.2008年,受到金融危机冲击,蜂蜜厂家风雨飘摇,大幅减少蜂蜜收购.像刘勇一样的蜂农,几乎处于绝境.

希望往往出现在绝望的时候.2008年年底,刘勇的大哥刘辉回来了.

刘辉曾是资深媒体人,学识广博经历丰富,却唯独没有什么生意经.刘辉喝着刘勇生产的蜂蜜,忽然有了想法:何不干脆在淘宝上开个店,看能不能把蜂蜜卖出去?2009年1月,这个叫做“浏阳荒野牧蜂人”的淘宝店上线了.

刘辉一开始只是抱着试试看的心理,让他没想到的是,多年喝蜜的主顾个个都修炼成了精,口味刁钻如同老酒鬼能够轻易辨别酒的优劣一样,刘勇的原生态土蜂蜜很快受到蜜精们的追捧,仅仅8个月,刘辉的淘宝店就上了4钻.

刘辉很快发现,按淘宝店当时的流量,不仅可以把弟弟自己所产的蜂蜜卖出去,还足可以把弟弟的岳父、连襟所产的蜂蜜也全部卖出去.于是,浏阳荒野牧蜂人养蜂专业合作社的成立也就顺理成章了.

从湖南浏阳的深山,到北京、广州、上海等各个城市的蜂蜜消费者,这个距离有多远?现在,就是点一点鼠标那么远.

但是,刘辉并未止步于此.刘辉想到的是,如果销量再大一点的话,那么能够帮助的就不只是自己的亲友,而是帮助更多和刘勇一样的深山养蜂人走出困境.刘辉计划把合作社的规模扩大至30户养蜂人,以农村每户6口人計算,在两年内,合作社至少可以帮助近200人摆脱困境.

制定标准

和农民合作,更需要条约化、合同化、制度化.这是刘辉创业多年总结出来的真理:“我接触到的农民很喜欢拐弯抹角,有话不直说,而且总喜欢用拖延的方式来议价,希望你给一个更高的,即便这个已远远高出市场价.说实话,就是希望你更傻帽一点.这时候你一定要明确自己的立场与观点.”

刘辉刚开始就确定了蜂蜜的标准:最低浓度必须达到波美度39度.刘辉要求分两次摇蜜,第一次摇掉不成熟蜜,由蜂农自行处理;第二次摇完全成熟蜜,进行收购.一开始没有一个蜂农认为可以达到这个要求.原先为了卖给厂家,为了多赚钱,拼命提高产量,蜂农都是不等蜂蜜成熟就摇,浓度最高也就38度,多数在三十六七度.“而现在我们要求39度,很多蜂农都说绝对不可能.”刘辉坚持宁愿少卖蜜、不卖蜜,也要达到标准,如果达不到,就暂停营业.一开始只有刘勇等几个亲戚按照要求做了,结果虽然产量少了,但品质提高了,也高多了,比原来划算多了.看到这种局面,第二年几乎所有合作社成员都按要求做了.“现在蜂蜜的浓度普遍达到40度没问题.”刘辉说.

刘辉的要求并非空穴来风,而是基于对蜂蜜多年的研究,再结合养蜂的实际,才做出的这个绝对可以达到看似高不可攀的要求.当然,前提是要有足够高的收购.

出高价,是为了保障高品质.“我们是在和养蜂人合作进行一项事业.我们支付比市场高出两三倍甚至更高的,提出近乎苛刻的要求,然后得到品质远远高于市场水平的产品.而养蜂人虽然产量大大降低,但是免除了后顾之忧,并且得到了更合理的回报.在此过程中,两厢情愿,互不相欠.谁也不需要感激谁.”创业多年的刘辉,生意经也学了很多,分得清楚生意和感情.

每一种产品,不见得自己从头到尾去生产、种植,但每一个关键的环节都需要去自己把控.比如蜂蜜,最关键环节就是取蜜.“我们就现场取蜜、现场监督、当场运走.在此前,我们会时常巡视,大家的蜜蜂是什么状况,生没生病,吃没吃药,吃的是中药还是西药,有没有抗生素,一定是了如指掌的.”刘辉亲自到分散在大山各处的养蜂点实地监督.

很多有公益性质的贷款*组织开始联系刘辉,想给合作社提供贷款,说可以让出资人成为合作社的客户,刘辉经过慎重考虑最终还是拒绝了:“我们需要的是一种完全对等的需求关系,需要的是对我们产品有真实需求的客户.在交易过程中彼此受益.这种状态才是最理想的.而如果接受这种形式的贷款,势必会破坏这种平衡.”

刘辉说,生意就是生意,公益就是公益,二者不能混为一谈.合作是长期性的,不是一次性的.长期的合作有很多东西需要考虑,更需要考虑到的是个人的尊严、自尊心.

刘辉论文参考资料:

结论:刘辉:做一个纯粹牧蜂人为关于刘辉方面的论文题目、论文提纲、刘辉论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

和你相关的