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1982年,我出生在河南永城的一个小乡村.9个月大的时候,父母离婚,我和一岁多的哥哥跟着父亲还有70多岁的奶奶一起生活.
我是奶奶抱着到处吃百家奶长大的,所有衣服都是乡亲们送的,哥哥先穿,然后再给我穿.
8岁时,放暑假,我骑着家里破旧的老式自行车,走7里多地到乡里进冰棍,然后到村子附近的砖窑上去卖,2个月赚了12块多.
开学时,用这钱给自己买了一件背心,这是我人生第一次有了一件新衣服.那时觉得,有钱就是好！努力赚钱这个念头,从那时起扎根心里.
初中费用更多,家里供着我和哥哥,捉襟见肘.我那时学习没有哥哥好,于是选择退学.人穷志短,我不承认,只是现实如此,能不低头吗?哥哥也因此更加勤奋,后来以全县第2名的成绩考上了交通学校.
辍学后,我跟着父亲养过猪,鸡,鸭,糊口尚可,根本存不下什么钱.1998年,我去到县城里一家酒店打工,一年后,有了少许积蓄,我就自己开始摆摊卖服装、玩具,后来又学了花式气球.
那时自己没经验,做决定全靠拍脑袋,结果折腾了一年,不但没赚钱,还把父亲种地卖粮食的钱也搭了进去.
2000年,我进入了一家煤矿企业开始做工人.这活不好干,每天下百米深的井,暗无天日,每次下去都不知道能不能上来.但是,工钱高.缺钱,拿命赌.
一天,我头上的矿灯坏了,一个人摸黑从井底往井上赶,轨道挡车杠直接把我撞晕了.我被工友们送到医院,捡回一条命,门牙掉了半个.
讲到这里,我生命中最关键的人出现了——我老婆.
在别人看来,我俩的认识,和我以前的经历一样,可称得上传奇.
那是2002年10月15日,有2个流氓调戏我老婆,对,那时还不认识,不能叫老婆,总之是我打跑了流氓,就这么认识了.俩人留了 号,经常聊天,后来就开始交往了.
老婆是富家女,他家强烈反对我们交往,甚至把她锁在屋里一个多星期.这样的日子持续了3年,第二个关键人物出场了,严格来说不能叫出场,应该叫诞生——老婆怀孕了,是女儿.这下,老婆家里不得不同意,让我们俩完婚.这里我得说一下,我打心底想按照正常的顺序来走,想得到她家的祝福,真没设计过过用女儿去逼宫,可是,这就是生活.
有了家,就有了牵挂和责任.老婆担心我在煤矿危险,于是求家人给我在钢厂找了一份工作.我拼命的工作,不光是为了不辜负老婆,也是为自己争口气,要让他家人看看,我行！3年时间,我就在郊区买了房子,一家人总算结束了租房打游击的生活.
命途多舛,可能说的就是我.
好日子没过多久,一天一个拉梨子的车把我狠狠撞上,脊椎骨被撞断——工作干不成了.我不想让家人再去求人,去吃那口嗟来之食,养好伤以后又开始自己做生意.
这又是一段苦日子的开始.那时看到创富信息杂志,去江西学芽苗菜,去北京学米上刻字等没一个靠谱的,广告吹得天花乱坠,实情根本不是那么回事.后来打电话给杂志社才知道,那根本不是人家的主刊,是个人承包的副刊,只要给钱,啥项目都敢登.
我觉得自己对不起爸爸,每年种地卖粮食的收入都被我折腾没了,还欠了几万块钱的债,过年去岳父家也是受尽白眼.
我开过一段包子店,真材实料.一条街上8家包子铺,我的在最中间,两头儿截客源不算,我的包子还是最贵的,别人5毛钱,我卖8毛.和我同在一个市场里的,有家米线生意最火.好吃,也是真材实料.因为都不骗人,老板和我一点点成了朋友.他忙不过来的时候,我常过去帮忙.后来他说：“黄传,看你做包子,我就知道你人厚道,不骗人.我要回老家了,可以给你这个,你挣了钱再给我.”
我的小六过桥米线店开张了,多次的失败让我更加谨慎,努力努力再努力,每天中午都排队.隔壁店铺转让时,我毫不犹豫接了下来.
小六过桥米线底汤均采用老母鸡大火熬制,汤清味浓,鲜香可口,在底料制作上讲求原辅材料选材精细,严格杜绝不合格材料上桌.菜品荤素合理搭配,既有营养又有卖相,根据个人口味调制出酸辣麻香,还可放入面条,水饺,土豆粉,烫面等食材,从小朋友到大爷大妈,都能找到适合自己的一款.
小六过桥米线出锅速度快,从下单到出锅3分钟左右,熟练的可以同时操作12个砂锅.份量足,最小份的砂锅都可以满足一个成年人的食量.用配好的调料,量化操作,菜鸟也能做出地道美味.
到现在,我的店已经开了6年了.民以食为天,餐饮百业先.吃的行业什么时候都不过时.特别是近几年生活节奏不断加快,快餐更是一马当先.6年,我一直坚持货真价实,保质保量,生意一直都很红火.房子买了2套,也买了辆轿车.
现在我的店铺大约有70平米,有12张桌子,可同时容纳44人用餐.中午用餐高峰,翻台率很高,最小的砂锅卖8元,成本3.5元到4元,每天卖150份左右,星期天可以达到200份.加上卖饮品和肉夹馍,卤味等利润,一天至少纯利700元左右.
江西抚州的小邓慕名找到我,他以前干面馆,搞过养殖,打过几年工,为了让家庭生活更好屡败屡战.简直就是我以前的翻版.我把做法、细节,经营关键点都传给了他.一个星期边学边干,出师后在我们当地找了2间店开始经营,现在每次见到我都是笑.我觉着和那些敢于拼搏的人,一起进步一起赚钱,也是一种幸福.
小六米线改变了我的生活,就像当初那个朋友施恩于我一样,我也愿意把这份爱传递下去,希望可以帮助到更多小本创业者奔向小康生活.我又研究出无店铺经营之法,让你小本轻松启航.学费6000元,凡现代营销经营版读者,凭杂志减免1000元.学成技术就能赚钱,以我们当地来说,最小份为8元,综合成本4元左右,按照我的方法,轻松卖100多份,再加上其它美食销售和饮品收入,一年轻松突破20万元.
人生起落只要坚持心中的信念,终有一天我们会迎来胜利的曙光.小六砂锅不会让你一夜暴富,却会让你实实在在赚钱.
财富链接：15137061117
地址：河南永城市东城区永兴街和中原路交叉口东100米路南
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