原创《杭州文化不任性相得甚洽片儿川》：这篇任性相得甚洽论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
甲午十月,秋雨霏霏.杭州市发展研究中心、浙江大学、光明日报借座新侨饭店主办“2014生活与发展”研讨会,余参加“城市文化与市民的参与和认同”论坛,听众家高论杭州文化、杭州味道.
余以“片儿川”之六有应杭州味道：一曰有荤有素,素为菜笋,荤指猪肉片；二曰有汤有料；三曰有时有陈,时指当季竹笋,陈指雪里蕻；四曰有色有彩；五曰有故事有文化,杭州集吴越文化、南宋文化、民国文化之大成,“儿”字南宋官音也；六曰有叫好有叫座,价平物美“片儿川”佐酒当餐雅俗两相宜.
座上曹君增节先生称善,尤赞“片儿川”之故事：金庸每抵杭郡,必携夫人往百年老店奎元馆啖“片儿川”.有次亲历尤可称奇,吴山古玩城一法国籍老板设冷摊以售欧洲首饰杂件.余与闲聊,问何留杭州?彼言：杭州有“片儿川”啊！感夫：未曾抛得杭州去,一半勾留“片儿川”.
东坡夫子自道：无事以当贵,早寝以当富.安步以当车,晚食以当肉.然世下有风：物欲太横流,文化多任性.余以为立言立事理念要高,操作要低,文化关键在落地.文化可为价值观,文化亦可为一个故事,一种味道,更可为一种君子之风.
朱光潜先生《谈美书简》言：汉字“美”起源于羊羹的味道.中外皆有以“趣味”为“审美力”.
余道：杭州味道——“片儿川”,最为惬意！
（作者系杭州环境集团董事长）
白堤之晨 韩盛/摄
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