原创《我记忆中杭州年俗》：本论文主要论述了记忆论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
我父母都是绍兴人,我从小则是在杭州的郊区生活的,要我写年俗,很有可能是杭州和绍兴混搭的,好在以前有句话叫杭州萝卜绍兴种,反正从大处说,无论绍兴还是杭州都可算是江南地域.而我的少年时代,物质生活还相当贫乏,我理解的年俗,大约就是农业社会里年年重复代代相传的那一部分,主要解决两个问题,一是吃,二是信仰和禁忌,这是两个最大的问题.
我十八岁找到了第一份工作,算是跟年俗有了一点关系.我的第一份工作就是在钱塘江边做“农民”,真的是下地种田的农民,当然那时我们生产队也已经开始在大棚里种茉莉花了,所以曾有人开玩笑说我是个“花农”,一个曾经花过也农过的人.
跟年俗的第一次交集就是“干鱼塘”,以前我看到有人写成“赶鱼塘”,我以为还是“干”,就是先把鱼塘的水抽干,这样鱼不用赶就渐渐地蹦跳起来了.这可以说是当时整个村里的节日,所有的抽水机都哗哗地歌唱（有点酸吧）,且还是挑灯夜战的,我呢也借来了高帮雨鞋,腰上扎一条麻绳,像是穿扮成一个乞丐,然后奋不顾身地扎进烂泥塘里,好在那时是集体所有制,抓大抓小抓多抓少,都是集体的,图的就是一个气氛,但是请注意,女人几乎是不能下塘的,倒不是说女人不是劳动力或有什么禁忌,她们也有七个工分好赚,只是说女人一下池塘,那男人就不只是浑水摸鱼的事情了等这是我以为的最有感觉的年俗.至于说分鱼的时候,那反而无趣了,因为要绝对公平是做不到的,鱼也是花鲢为主,也有一点包头鱼和其它的.对此最有劲的还是小孩子,因为干鱼塘不可能干到一点都不剩的,为了明年再干,事实上并不竭泽而渔的,所以小孩子看到大人收工之时便又开始第二轮的搜捕,这就热闹了,不过同时抽水机又开始歌唱了,那是要往塘里放水了.
还有一件大事就是打年糕,那个时候我印象中也已经有机器年糕,但农民还喜欢人工打的,那也基本是大户人家才打,小户人家把米啦什么的去搭一点进去.而我是一个人,算一户的,收工时就在经过人家门前时帮着打上那么几下,我那时实际上还是一文弱书生,虽说十八岁了,但真的打不了几十下的,关键是举起打下的槌没有力气,或者有一点歪扭,让人想起那句老话“吃力不讨好,黄胖搡年糕”.但是要吃上热乎乎的年糕那是没有问题的,即使你一记不打,放学路过的小孩子也能吃到几口的,家境好的,门口还放一碗白糖,热乎乎的年糕要糖醮醮才更好吃.不过那时家里的年糕真的是不缺的,一条“新安江”或两包山核桃就可以换来几十斤年糕,其实不是换,是农民朋友送的,我们送他们的只能是店里买来的东西,更早的时候副食品和 都是要凭票买的.我十八岁工作,意味着我什么票都有了,包括四分钱一块的豆腐票.
干鱼塘和打年糕都是在过年之前.那么到了年初三,无论乡村还是小镇上,龙灯开始舞起来了,一个村里往往有几支龙灯队,执龙首者一般是年长者,且不要以为这只是自娱自乐的,不是的,虽然图个吉利是肯定的,但你家也要为这个吉利递上一个红包的,因为他们敲锣打鼓地在你家门前热闹个十几分钟,敬烟是必须的,至于说红包的多少,那倒也没有一个标准,反正总也是逐年水涨船高的,其数目至少相当于给孩子的压岁钱吧.
而更早一点的时候,去朋友家里吃来吃去也是家常便饭.农村里的人又特别客气,不管早晚总是那一句：菜没有,饭吃得器（去）等而我那时是一个人嘛,有点像祝英台说的呆头鹅一只,还真是老老实实在人家家里坐下就吃了,由此也知道了饭桌上的不少“年俗”,因为是在正月里,所以再怎么样,大鱼大肉也还是有一碗的,可能因为那时气候冷吧,鱼和肉都是冻住的,吃客就告诉我,那肉和鱼是绝对不能碰的,因为那是镇桌之宝,每一顿每一餐都是要端上来的,即使你能偷偷地碰一个女生,也绝对不能碰那鱼和肉.除非到了正月十六,但到了那一天还轮得上我吗?
也因为工作的关系,现在一有机会就在“大杭州”内游走,于是知道了不少地方还有杀年猪的习俗,这在整个浙江省都是这样的,但在千岛湖库区的淳安金峰乡,那里在杀了年猪之后,还有一个比赛,名称就叫“赛猪头”,即家家户户都把猪头放在门口等这一年俗这些年通过摄影家的照片已经传遍世界了.想想这些猪也蛮奇特的,死后的遗容还能得到世人的瞻仰,这就说明今天的人们,已经不只是图口腹之欲了,人们在年俗中更向往一种精神层面的东西,这大概就是要记得住乡愁的意思.乡愁是什么,是青山,是净水,是一只猪头,也可能是一条鱼干.
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